Francia autoriza añadir azúcar a los vinos con denominación de origen bajo estrictas condiciones y hasta 9 gramos por litro El cambio busca atraer a consumidores jóvenes y adapta la normativa a nuevas tendencias sin perder la tipicidad de las AOC

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Los vinos dulces, un patrimonio enológico mundial Procesos como la botrytis, el passito o el ice wine requieren condiciones climáticas muy específicas

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El hongo botrytis cinerea transforma la uva y da origen a los vinos dulces más valorados El equilibrio climático y la selección manual resultan claves para la elaboración de estos vinos únicos y longevos

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La complejidad de los vinos dulces Maridajes asombrosos con vinos dulces

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El resurgir de los vinos dulces ‘Famara’ de Bodegas Vega de Yuco (DO Lanzarote) La bodega renueva sus vinos dulces: 'Famara Moscatel Dulce' y 'Famara Tinto Dulce' con un restyling que combina tradición cultural y modernidad.

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Pedro Ximénez 1927, entre los mejores vinos dulces de España Este galardón subraya la calidad y tradición de este vino dulce, elaborado por una bodega familiar con casi un siglo de trayectoria en Montilla-Moriles.

Por si te lo perdiste: Pedro Ximénez 1927, entre los mejores vinos dulces de España: Este galardón subraya la calidad y tradición de este vino dulce, elaborado por una bodega familiar con casi un siglo de trayectoria en… #PedroXiménez #VinosDulces #VinosEspañoles #MontillaMoriles #Enoturismo

Pedro Ximénez 1927, entre los mejores vinos dulces de España Este galardón subraya la calidad y tradición de este vino dulce, elaborado por una bodega familiar con casi un siglo de trayectoria en Montilla-Moriles.

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