Valorisation des résidus agricoles : découverte d’une nouvelle enzyme qui améliore la dégradation de la cellulose COMMUNIQUÉ DE PRESSE - Une nouvelle enzyme a été testée dans des conditions industrielles. Elle augmente jusqu'à 21 % la quantité de sucres libérés à partir de résidus agro-industriels. Ces travaux, m...

[ACTU] Valorisation des résidus agricoles : découverte d’une nouvelle enzyme qui améliore dégradation de la cellulose🔬🌾
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