今日の朝食

昨日の食べすぎをを意識して、休日にしては軽めの朝食。
軽すぎたのでガーキンスをそのまま2本乗せました。
アンデルセンの長時間発酵食パンに小布施栗のジャムで贅沢な感じです。

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信州 有喜堂
揚げ煎 ザラメ味噌

サンサンロード沿いのFAVERSで購入。

信州 有喜堂は長野県松本市に本店がある煎餅屋さん。
味噌味だけでもごま味噌、ねぎ味噌、梅みそ、豆板醤みそなど色々な種類を作られている中、このザラメ味噌が看板商品だそうです。

こちらはザラメ煎餅が好きな母へのお土産です。

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たかちゃん・ふぁーむ
Theっ栗 小布施栗ジャム

立川駅北口 サンサンロード沿い、信州の食を専門に扱っているFAVERS(フェイバーズ)で購入しました。

たかちゃん・ふぁーむは、長野県南佐久郡小海町のケーキ屋さんのようです。
長野県北部 小布施町名産の栗をクラッシュ状のアンコ風に仕上げたジャムとのこと。
合成保存料、合成着色料、ゲル化剤も不使用だそうで、楽しみですね。

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