Aujourd'hui au marché au gras de Mazères (09) nous avons acheté du foie gras et ramené une oie de 8 kg.
Une fois débitée en morceaux et mise au congélateur, nous avons sorti 4l de gras d'oie pour les confits et fait un peu de grattons avec la peau 🤤
Noël s'annonce bien !
#foireaugras
#repasdeNoel
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