Algo sobre nuestra uva Quebranta...
¡Donde el pisco es el único protagonista!
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"Un olor puede recordarnos un momento que creíamos que teníamos olvidado, y nos lo puede recordar no solamente por lo que ocurrió, sino reproducir el estado emocional que teníamos en aquel momento."
¡Donde el pisco es el único protagonista!
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#Pisco Gatherings "A Story in New York"
My wife and I made it through the end of the 90s and by the start of the new millennium we had been settled in New...
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"Los Mojoneros y/o Catadores son parte de la cadena productiva del pisco y vino, presentes en el Perú desde 1567."
Dargent, E. (2013).Vino y Pisco en la Historia del Perú
¡Donde el pisco es el único protagonista!
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las uvas pisqueras menos aromáticas
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"Los Mojoneros, Catadores históricos, son parte de la cadena productiva del pisco y vino, presentes en el Perú desde 1567."
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"A veces no te darás cuenta del valor de un recuerdo hasta que se convierta en memoria."
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"El principal insumo del Pisco es la honestidad".
Juanita Martínez
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The Lords of Pisco Don Domingo Elías
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#pisco
“Los Señores del Pisco” Alfredo Malatesta León
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"La Quebranta no es solo una uva: es el resultado de 400 años de adaptación, un legado vivo del encuentro entre la vid española y la tierra peruana. ¡Un símbolo de identidad en cada copa de pisco!".
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After learning that the average price of Pisco abroad is US$ 7.50 per liter, I can affirm that it is below the quality offered by our flagship distilled spirit. […]
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La cata es subjetiva, hedonista, XXII-5 Desde el 2006 Difundiendo La Cultura del Pisco #peru #pisco
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Diferencias entre la falca y el alambique
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"Enseñar a quien tiene ganas de aprender es un placer..."
Final de curso "Cata de Pisco" con los Sommeliers, siempre formando a los mejores. ¡A seguir avanzando! Abrazos
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"A través del puerto de Pisco en el Perú, se transportaban las botijas de pisco en el siglo XVI."
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En el país del pisco ¿pisco barato?
Estaba en un supermercado comprando un Pisco y escuche a mis espaldas: “por favor deme un Pisco ¡barato! tengo una reunión en mi casa”. […] liviopastorino.com/en-el-pais-d...
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Tasting piscos and distillates
In recent months, we have been tasting high-quality piscos, distillates, and mistelas, as well as participating in pisco contests. I was particularly impressed by... […]
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