"Las mezclas de proteínas vegetales tienen un alto valor biológico" Un nuevo estudio advierte que muchos veganos no alcanzan los niveles recomendados de lisina y leucina, dos aminoácidos esenciales, lo cual abrió el debate sobre la calidad de las proteínas v ...

Advierten que muchos #veganos no alcanzan los niveles recomendados de #lisina y #leucina, dos #aminoácidos esenciales, lo cual abrió el debate sobre la calidad de las #proteínasvegetales