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Up to you coffee 台東区松が谷2丁目31-11 #coffee #espresso #uptoyoucoffee #optionO #lagom01 #松が谷 #合羽橋 #浅草 #台東区

Up to you coffee@松が谷2
・マジック(Ethiopia Gedeb Chelbesa Natural)
・バナナブレッド(テイクアウト)
・珈琲豆(Kenya Kieni AB Washed)

もうじき終了してしまうエチオピアの豆の飲み納めをしてきました！
次のケニアの豆の先行販売しているとのことで100g購入、今回もLAGOM01で挽いていただきました。

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普段は珈琲豆の購入する時は豆のままなのですが、
こちらで珈琲豆を購入するとLAGOMで挽いていただけるとのことで、早速100g購入(珈琲は挽くと劣化が早くなるので少量だけ)
家で淹れるのが楽しみです！

今回は商店街の商品券を利用。
Uptoyouさんでいただいた抽選券で当たったものです！
やはりUptoyouさんはパワースポット!!

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Up to you coffee@松が谷2
・エスプレッソ(Ethiopia Gedeb Chelbesa Natural)×2
・バナナブレッド(テイクアウト)
・珈琲豆(Ethiopia Gedeb Chelbesa Natural)

お店が落ち着いていたので、新しいグラインダーでエスプレッソの飲み比べをさせていただきました。

写真2枚目がLAGOM01で挽いたものです。
くっきりと鮮やかな味わいです！

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Up to you coffee 台東区松が谷2丁目31-11 #coffee #espresso #uptoyoucoffee #optionO #lagom01 #松が谷 #合羽橋 #浅草 #台東区

Up to you coffee@松が谷2
・マジック(Ethiopia Gedeb Chelbesa Natural)
・バナナブレッド(テイクアウト)

お試しで新しいグラインダーでエスプレッソを淹れて作ってくれました！

おぉぉー！…これがLAGOMの味

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Up to you coffee 台東区松が谷2丁目31-11 #coffee #espresso #uptoyoucoffee #optionO #lagom01 #松が谷 #合羽橋 #浅草 #台東区

Up to you coffee@松が谷2
・カフェラテ(Ethiopia Gedeb Chelbesa Natural)
・バナナブレッド(テイクアウト)

新しいグラインダーを導入したと聞き早速見せていただきました！
今日届いたばかりでまだテスト中とのこと、実稼働が楽しみですね!!

今日のラテはTatsuyaくんが作ってくれました。
ミルクの甘味をしっかり引き出したスチームで美味しかったです！

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