Il critico Valerio Visintin distrugge Carlo Cracco e la sua “cotoletta alla milanese”: “Pane fritto a 40 o 50 euro? Geniale. Prossima ricetta l’acqua calda”. E su Italia Squisita che pubblica la video... Si chiama la “Milano che avanza” ed è la versione 2.0 della cotoletta alla milanese secondo Carlo Cracco: pane del giorno prima fritto imbevuto di un mezzo fondo di carne. Genialata o paraculata? Lo a...

#andavadetto!
E cara grazia che ad averlo detto é un critico gastronomico, altrimenti apriti cielo.
#cracco #cotoletta #milano_che_avanza #pane_secco #marketing

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