今日は何の日？
「梅干の日」

時を重ねて。

#梅干し #デジタル壁画 #絵 #アート #イラスト #AdobeFresco #Photoshop #art #artwork #illustration #イラスト好きな人と繋がりたい #pickledplum

I got a special 🌸 Spring treat to try, this #Umeboshi #PickledPlum paste. It is super salty & tangy. Love the Ume plum vinegar so I wanted to see what this was like. Mixed it with some avocado & put it with some peppers to taste. Now gonna look for more recipes!! #Vegan #VeganFood #VeggiesRock !!

塩漬けにした豊後梅に乗せている重石を梅と同量にした（ yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2024-07-10 ）後、本来なら天日干しをするのだけれど、私の体調が思わしくなくなかったり、晴れの日が続かなかったりで、気が付けばもう秋。すっかり寒くなってしまった。
なので今年は『梅漬け』として楽しむことにした。
豊後梅だからか、とてもフルーティーな香りに癒される。
yama-me-mo.blog.ss-blog.jp/2024-10-16-02
#梅仕事 #保存食
#青空ごはん部
#pickledplum #preservedfood