Les prix du chocolat augmentent de 14 pour cent à l’approche de la Saint-Valentin aux Etats-Unis Principaux renseignements À la Saint-Valentin, les amateurs de chocolat sont confrontés à une hausse significative des prix aux Etats-Unis, en raison de la flambée des coûts des fèves de cacao. Datasembly, une société d’études de marché, rapporte que les prix du chocolat à la consommation ont augmenté de 14,4 pour cent entre janvier et début […]

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Pourquoi votre chocolat est encore cher malgré la chute des prix du cacao Principaux renseignements Les prix du cacao ont chuté après une hausse record l’année dernière, mais le chocolat reste cher pour les consommateurs. Les fabricants qui ont acheté des fèves de cacao à des prix record sont encore en train d’écouler leurs stocks et ont procédé à des ajustements de recettes qu’il est difficile d’annuler. L’impact […]

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