Gekochte Quittenschnitte in einem Tuch-Filter über einer grünen Schüssel

Topf mit kochendem Quittensirup für das Gelee

6 Gläser mit Quittengelee stehen auf dwm Kopf

Eine Masse aus Quittenkompott liegt zum trocknen auf und unter Zucker. Wenn was fertig ist gibt das Quittenspeck

#quitten
Entsaften und #quittengelee kochen. Anschließebd aus dem Rest, mit Hilfe einer Flotten-Lotte den #quittenspeck machen.