久しぶりに昼下がりのBBQ。新玉葱焼きが驚くほど旨味があり美味しかったです。蓼科牛ステーキとビールも昼の背徳感があり絶妙でした。

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今日はカフェ風なランチで、昼時を満喫してます。新鮮シャキシャキレタスと甘み酸味が濃厚なトマト、地場産生ハムともあいまって食が進みます。

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ドイツ農業協会（DLG）国際ハム・ソーセージ品質コンテストで金賞・銀賞を連続受賞した地域の実力店、キタヤツハムさんでお買い物。晩酌や朝食の時間が楽しみになるつまみが沢山あります

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昨夜は長野産の白菜とネギ、蓼科豚で味噌鍋にしました。ネギの甘みや旨み、豚の美味しさを感じられる熱々の鍋で、ビールがすすみました。

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