#青空ごはん部 #青空ワイン部 #food #scaloppine #veal #mushrooms #pasta #quattroformaggi

メインとパスタは下記のレシピを参考にしました：
・Scaloppine di vitello con i funghi （La Cucina Italiana）
・Pasta ai 4 formaggi: la ricetta classica (La Cucina Italiana)

今週もメインはやっぱりきのこ！
きのこソースには、エリンギとしめじに加えてなめこも入れてみたら、思いのほか美味しくなりました！

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