Bandera de horno con un chicharro abierto para asar con una base de patatas

Y hoy para comer un #txitxarro a la espalda, o también llamado al horno con una base de #patatas.
Lo haré a la donostiarra, que es un sofrito de ajo, cayena, aceite y fuera del fuego, un chorrito de vinagre. 😊