Michael Beer: «Pflanzenschutzmitteln bergen immer Risiken» Michael Beer ist Vizedirektor des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV und zuständig für Pflanzenschutzmittel. Seit gut einem Monat gilt das «vereinfachte» Zulassungsverfahren...

«Pflanzenschutzmitteln bergen immer Risiken»
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Die Kantonschemiker/innen der Schweiz haben im vergangenen Jahr bei über 55‘000 Proben kontrolliert, ob sie das Lebensmittelrecht einhalten. In Betrieben wurden zudem 41‘000 Inspektionen durchgeführt. Was dabei herausgekommen ist, erfahren Sie hier: kantonschemiker.ch/wp-content/u...

Italien verschärft Kampf gegen gepanschtes Olivenöl Gepanschtes Olivenöl ist Öl, das als "natives Olivenöl extra" verkauft wird, aber nicht den gesetzlichen Qualitätsstandards entspricht.

kurier.at/chronik/welt...

Eine Prise Chemie: Gefälscht, gepanscht, verschnitten: Lebensmittelbetrug vom Feinsten Früher war es Glykol im Wein, heute fälschen Lebensmittelbetrüger Dubai-Schokolade oder Olivenöl. Die Fälscher sind in der Regel gut organisiert.

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Rohmilch als neuer Übertragungsweg für Zeckenenzephalitis Es gibt einen neuen Übertragungsweg der Zeckenenzephalitis beim Menschen: Konsum von Rohmilch zuvor infizierter Tiere.

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#PFAS: Höchstwerte in Luzerner Trinkwasser eingehalten Unsere Untersuchungen zeigen, dass das Luzerner Trinkwasser die Höchstwerte für PFAS erfüllt. In allen Proben konnten aber Rückstände dieser Stoffe nachgewiesen werden. #TFA
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m.refline.ch/891537/4999/...