Ob ich das (mindestens) #30PflanzenProWoche Ding immer noch durchziehe? Aber klar doch! Seit nun rund 1 Jahr, konsequent.
Diese Woche endet mit 49 verschiedenen Pflanzen 🌱, die ich gegessen habe.
Yummy! 😋
Vor 1 Jahr angefangen, dann schleifen lassen, Dank @gleisplan.bsky.social s Inspo wieder aufgegriffen und gepostet, was dann im Verlauf meine komplette Ernährung umgestellt hat und was ich nach wie vor konsequent mache, auch wenn ich es nicht mehr poste:
Die #30PflanzenproWoche Challenge 🌱
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very important ankündigung:
unsere app zu den #30pflanzenprowoche zum pflanzen tracken erscheint dieser tage!
wenn ihr zu den ersten gehören wollt, die davon erfahren, tragt euch gern gleich in unseren newsletter ein!
www.30pflanzen.com
Diese Woche ist zu Ende und ich hab noch nicht die Liste der letzten Woche gepostet, denn natürlich hab ich auch da wieder über #30PflanzenProWoche 🌱 gegessen 😋 – hier die Liste:
1. Grüne Bohnen
2. Erbsen
3. Brokkoli
4. Rosenkohl
5. Gurke
6. Radieschen
7. Walnüsse
8. Pekannüsse
9. Haselnüsse
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Ein Teller mit Gemüsesuppe.
Auf einem Teller ist der geschmorte Wirsing mit Gemüsechips auf Selleriecreme angerichtet, das ganze ist mit reichlich Kresse bestreut.
Letzte Woche gab’s wieder mehr als #30PflanzenProWoche 🌱, neben einer klassischen Gemüsesuppe daheim mit vielen Kräutern gab es auswärts geschmorten Wirsing mit Gemüsechips auf Selleriecreme 🤤. Außerdem hab ich mal eine „neue“ Pflanze ausprobiert, die mir leider so gar nicht zugesagt hat 🫣 ⬇️
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Letzte Woche gab’s eine Punktlandung auf #30PflanzenProWoche 🌱 – mir ist es inzwischen lieber, wenn’s mehr ist 😅
1. Endiviensalat
2. Radicchio
3. Weißkohl
4. Mandeln
5. Walnüsse
6. Kürbiskerne
7. Weintrauben (rot)
8. Heidelbeeren
9. Brombeeren
10. Olivenöl
11. Romanasalat
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Letzte Woche waren es wieder weit über #30PflanzenproWoche 🌱.
Am Ende der Liste lasse ich euch mein Lieblingsessen der Woche da 😋.
1. Banane
2. Kiwi (gelb)
3. Honigmelone (weiß)
4. Brokkoli
5. Banane
6. Süßkartoffel
7. Zwiebel (rot)
8. Eissalat
9. Wassermelone
10. Weintrauben (rot)
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In einer türkisfarbenen Schüssel ist geröstetes Gemüse: Kichererbsen, Blumenkohl, Brokkoli, rote Zwiebeln und Süßkartoffeln. Darauf sind Sonnenblumenkerne gestreut. In der Mitte ist ein Klecks heller Dip mit Chiliflocken bestreut.
Letzte Woche sind es nicht ganz #30PflanzenproWoche geworden, was daran lag, das ich insgesamt wenig gegessen hab, weil ich iwas mit dem Magen hab 🤢🙄. Das „Sonntags-Essen“ mit 6,5 Punkten hat’s bisschen gerettet 😅.
1. Teesorten (je 1/4 P.) ||||
2. Banane
3. Kiwi (gelb)
4. Honigmelone (weiß)
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Hier kommen die mehr als #30PflanzenproWoche der vergangenen Woche 🌱😋:
1. Physalis
2. Kartoffel
3. Stangensellerie
4. Gurke
5. Paprika (rot)
6. Paprika (orange)
7. Rettich Sprossen
8. Sonnenblumenkerne
9. Kürbiskerne
10. Olivenöl
11. Dill, Knoblauch, Muskatnuss, Oregano
12. Zwiebel (rot)
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Die hier enthaltenen Pflanzen(-punkte) sind:
1. Kartoffel
2. Stangensellerie
3. Olivenöl
4. Gurke
5. Paprika (rot)
6. Paprika (orange)
7. Rettich Sprossen
8. Sonnenblumenkerne
9. Kürbiskerne
10. Zwiebel (rot)
1/4 Punkt: Dill
#30PflanzenProWoche
#govegan
#planbased
#Ernährung
Ich halte in meiner linken Hand eine Schüssel mit Salat. Man sieht als Topping Kürbiskerne, Sprossen, Sonnenblumenkerne. Am Rand stecken 2 Gitter-Chips aus geraspelten Kartoffeln. Darunter sieht man den Salat mit weißem Dressing. Im Hintergrund ist grüne Wiese und ein grüner Busch.
Hier kommen die mehr als #30PflanzenproWoche 🌱 der letzten Woche.
Diese Woche starte ich mit diesem leckeren Abendessen, das alleine schon 10,25 Pflanzen-Punkte liefert 😋
Zur Liste ⬇️
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#30pflanzenprowoche - weil super einfach, spielerisch und 100 % positiver zugang, keine verbote etc. (ja, full disclaimer, bin autorin/hg. des gleichnamigen buches und ab herbst wird‘s auch eine app zum tracken geben www.30pflanzen.com)
Hier kommen die mehr als #30PflanzenproWoche 🌱 – vergangene Woche hab ich fast das doppelte geschafft 😌.
1. Banane
2. Blattspinat
3. Kürbiskerne
4. Sonnenblumenkerne
5. Gurke
6. Peperoni
7. Kartoffeln
8. Galia Melone
9. Wassermelone (orange)
10. Kiwi
11. Pfirsich
12. Tee je 1/4 P. (7 Sorten)
In einem tiefen weißen Teller ist ein bunter Salat angerichtet, mit Tomaten, Erdbeeren, Edamame, Lollo Rosso, Frisee Salat, Linsen, Kichererbsen, ein paar Mango Stückchen und einem Klecks Hummus für die Scheiben Baguette, die am Rand des Tellers liegen.
Hier die mehr als #30PflanzenproWoche der vergangenen Woche. Es war zum Schluss raus einfach, weil ich das Glück hatte, 1x auswärts zu essen und das Gericht allein brachte schon 7 „neue“ Pflanzen 🌱.
1. Galiamelone
2. Honigmelone
3. Blumenkohl
4. Tee, je 1/4 Pp. (Fenchel, Schwarztee, Dattel, Minze)
Hier kommen die #30PflanzenproWoche der vergangenen Woche 🌱 ⬇️
1. Karotten
2. Frisee Salat
3. Radicchio
4. Kartoffeln
5. Süßkartoffeln
6. Paprika (rot)
7. Champignons
8. Gewürze je 1/4 P. (Knoblauchzehe + -grün, Kreuzkümmel, Zimt, Estragon)
#Ernährung
#GoVegan
#plantbased
#veggie
Diese Woche wird glaub ich einfach, heute ist erst Montag, ich bin schon bei 10 Pflanzen und hab noch nicht mal Obst gegessen 🌱.
#30PflanzenproWoche
#30plantsperweek
#Ernährung
Hier kommt die #30PflanzenproWoche Liste der vergangenen Woche 🌱
(Btw: Getreide, Reis usw. zählen nur in der Vollkorn-Version ❗️)
1. Zucchini
2. Paprika (rot)
3. Gewürze (Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie, Kurkuma)
4. Tee (Minze, Rooibos, Fenchel/Kümmel, Schwarzer Tee)
5. Zwetschgen
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Inspiriert von @gleisplan.bsky.social schreibe ich meine wöchentliche Liste zur #30PflanzenproWoche Challenge wieder mit. Zuvor hab ich nochmal ein bisschen tiefer recherchiert und bin dahinter gekommen, das Gewürze, aber auch z.B. Knoblauch nur jeweils 1/4 Punkt geben, ebenso Tee oder Kaffee. 1/2
die ersten zucchini der saison, pünktlich zur sommersonnenwende, wurden spontan zu diesem schönen gericht:
schaftopfen mit viel dill & zitrone, braun gebratene zucchini, piemonteser haselnüsse, knackige kirschen und bestes olivenöl.
#gutbeihitze #allesbio #gutessenistsoeinfach #30pflanzenprowoche
Habe grade 4 Wochen #30pflanzenprowoche gezählt und komme im Durchschnitt auf 46. Das war jetzt erstaunlich easy. Für mich. Eine Kollegin zählt auch grad und kommt auf max 15.
kerbel - kapern - (bitter)orange
spargel & erdäpfel 💚🤍💛🧡
#allesbio #gutessenistsoeinfach #30pflanzenprowoche
saisoneröffnung für unseren #wienerbalkon mit spontanem gersten-spargel-salat mit vielen kräutern & haselnüssen, vielleicht demnächst im @falter.at sicher aber #gutbeihitze (saisonstart auch arg früh heuer nötig!) #gutessenistsoeinfach #allesbio und #30pflanzenprowoche mit 9 pflanzen 💚💛
#30pflanzenprowoche am do 24.4. bei babette‘s am hof, bitte rasch anmelden, weil fast voll!
babettes.at/Events/Buchp...
im aktuellen @falter.at #14 steht übrigens mein rezept für dieses schöne frühlingsgericht: ofenkarotten mit frischer kerbelsauce & buchweizen 🧡💚🤎 #allesbio #30pflanzenprowoche
nächsten donnerstag kommen die #30pflanzenprowoche und ich in die kulturbühne dakig nach gänserndorf! es gibt frisch zubereitete kostproben, daher anmeldung bitte unbedingt erforderlich:
