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Alim'confiance: Un site et une application pour la transparence des contrôles sanitaires | Elevage et société La polémique aura duré trois ans. Mais ce lundi, le ministère de l’Agriculture a bel et bien lancé alim’confiance, qui permet de connaître les premières notes des contrôles sanitaires effectués par l’Etat dans les restaurants, abattoirs, supermarché

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