Bio-Suisse-Präsident Urs Brändli mit kurzer Frisur, Brille und leichtem Bart lächelt vor einer Backsteinwand und einem Fenster. Er trägt ein helles Hemd, eine dunkle Weste mit Bio-Suisse-Logo und ein graues Sakko.
#Bio ist in der #Schweiz keine Nische mehr, sondern ein relevanter Teil des #Ernährungssystems. Trotzdem – gerade deshalb – will der Präsident von #BioSuisse den Bio-Anteil erhöhen. «Wenn wir Schweizer das nicht können», fragt Urs Brändli, «wer kann es dann?»
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