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#Alsace #riesling #2011 #kreydenweis
夕食はエビの野菜炒め(スナップエンドウ、赤ピーマン、セロリ、エリンギ)、新牛蒡と牛肉の生姜煮、紅大根の甘酢漬け
ワイン Marc Kreydenweis riesling 2011 Andalau
スパイシーな夕食になったがアルザスワインにはぴったり！
ワインは熟成が進みオレンジ色だが酸はしっかり。
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