Birnentarte Fleurus – mit Dinkel-Mürbeteig, Quark-Vanille-Crème, und einer Melange aus Aprikosenmarmelade und Kardamom

Birnentarte Fleurus – mit Dinkel-Mürbeteig, Quark-Vanille-Crème, und einer Melange aus Aprikosenmarmelade und Kardamom

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Holzuntergrund. Darauf die Tarte Fleurus. Dünne Zimtbirnenscheiben, gebettet auf einer Vanillecrème, die auf einen krossen Dinkel-Mürbeteig ruht. Auf den Zimtbirnen eine Melange aus frisch gemörsertem Kardamom mit Aprikosenmarmelade.

Die Tarte Fleurus

Ich glaube, heute ist ein guter Tag für meine Tarte Fleurus:-)

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