Bánh Mì mit Karotte, Rettich, Blaukraut und einer Sweet-Sour-Chili-Sauce
Dieses Rezept von mir heute beim SPIEGEL (Effilee-Magazin).
Ihr braucht kein Abo. Ohne Paywall.
www.spiegel.de/effilee/reze...
#BanMhi #Vietnam #Brötchen #Chilsauce #vegan #HerrGruenkocht
Und noch ein Essig-Tipp:
Ich verwende den Mazzetti Bio-Apfelessig.
Apfelessig ist allgemein eher histaminarm.
(Auch keine Werbung!)
#Essig #Kochlabor #HerrGruenkocht
Laugenknödel mit Bärlauchsauce und Spargel vom Kohlrabi
Laugenknödel mit Bärlauchsauce und Spargel vom Kohlrabi
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#Knödel #Bärlauch #Spargel #Kohlrabi #HerrGruenkocht #vegetarisch
»Rhabarber-Kokos-Kuchen«
Das ist übrigens mein »Rhabarber-Kokos-Kuchen« aus meinem Backbuch
herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/
#Kuchen #Rhabarber #Kokos #HerrGruenkocht #Backbuch
Grüner Spargel auf Omlette
Spargel, Spargel, Spargel
Mein morgiger Neswletter beschäftigt sich nur mit diesem Thema:-)
#Newsletter #Spargel #HerrGruenkocht
Geschmorter Chicorée auf Fladenbrot mit einer Sesam-Kichererbsencrème und Joghurt
Geschmorter Chicorée auf Fladenbrot mit einer Sesam-Kichererbsencrème und Joghurt
herrgruenkocht.de/geschmorter-...
#Chicoree #Fladenbrot #Joghurt #Sesam #Kichererbsen #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
Spargel mit einer Salbei-Cidresauce und Gruyere sowie Kräuter-Schmarrn
Spargel mit einer Salbei-Cidresauce und Gruyere sowie Kräuter-Schmarrn
herrgruenkocht.de/spargel-mit-...
#Spargel #Schmarrn #Cidre #Sauce #Kräuter #HerrGruenkocht #vegetarisch
Bratkartoffeln mit Paprika, Bärlauch und saurer Sahne
Bratkartoffeln mit Paprika, Bärlauch und saurer Sahne
herrgruenkocht.de/bratkartoffe...
#Bratkartoffeln #Bärlauch #HerrGruenkocht #vegetarisch
Bratkartoffeln mit Paprika, Bärlauch und saurer Sahne
Bratkartoffeln mit Paprika, Bärlauch und saurer Sahne
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#Bratkartoffeln #Bärlauch #HerrGruenkocht #vegetarisch
Tulpen
Ostergrüße
Das Kochlabor-Team wünscht euch allen wunderschöne Ostern:-)
#Ostern #Ostergrüße #Kochlabor #HerrGruenkocht
Tarte mit Orange Curd und Meringue – von Herrn Grün
Tarte mit Orange Curd und Meringue – von Herrn Grün
Schaut vielleicht anspruchsvoll aus, ist aber ganz einfach:-)
Mein Rezept im SPIEGEL (Effilée-Magazin). Ihr benötigt kein Abonnement.
spiegel.de/effilee/reze...
#Ostern #backen #Tarte #Orangen #Curd #HerrGruenkocht und backt
Tagliatelle mit Bärlauchsauce und gebratenem Spargel
Tagliatelle mit Bärlauchsauce und gebratenem Spargel
»Sie könnten doch das Hauptgericht posten, das haben Sie doch schon vor Tagen zubereitet.« Der Professor schaute mich fragend an und strahlte.
www.herrgruenkocht.de/tagliatelle-...
#Ostern #Pasta #Tagliatelle #Bärlauch #Spargel #HerrGruenkocht
Cover Kochbuch No. 1 von Herrn Grün
Die 2. Neuauflage von Kochbuch No. 1 ist da
Freude im Kochlabor. Wir sind schon etwas stolz:-)
Erhältlich im herrgruen-shop.de und im Buchhandel.
#Kochbuch #HerrGruenkocht #Neuauflage
Der alkoholfreie Aperitivo zum Selbermachen von Herrn Grün in einer Flasche
Der alkoholfreie Aperitivo zum Selbermachen von Herrn Grün - einfach und schnell
Vielleicht ein Ostergeschenk:-)
herrgruenkocht.de/der-alkoholf...
#Aperitif #Aperitiv #selbermachen #Getränk #Geschenk #Ostern #Italien #HerrGruenkocht
Mimi-Frankfurter-Kranz
Frankfurter-Kranz
Die Liebe zu Miniaturen kommt wohl aus meiner Kindheit:-)
Den Stuhl und auch alles andere habe ich im Kochlabor entwickelt.
#Miniaturen #FrankfurterKranz #Torte #HerrGruenkocht
Minztarte mit Zartbitter-Ganache
Minztarte mit Zartbitter-Ganache
Aus meinem Backbuch «Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«
Erhältlich im www.herrgruen-shop.de oder im Buchhandel.
Euch allen ein wunderschönes, sonniges Wochenende😀
#Backen #Backbuch #Torte #Minze #Ganache #HerrGruenkocht und backt
Minztarte mit Zartbitter-Ganache
Minztarte mit Zartbitter-Ganache
Aus meinem Backbuch «Rezepte und Geschichten aus dem Kochlabor No. 3«
Erhältlich im www.herrgruen-shop.de oder im Buchhandel.
Euch allen ein wunderschönes, sonniges Wochenende😀
#Backen #Backbuch #Torte #Minze #Ganache #HerrGruenkocht und backt
Schnittlauchpfannkuchen mit grünem Spargel und Orangensauce
Schnittlauchpfannkuchen mit grünem Spargel und Orangensauce
Das könnt ihr am Wochenende kochen. Es war das Hauptgericht meines Ostermenüs 2024.
herrgruenkocht.de/schnittlauch...
#Spargel #grün #Orangensauce #Pfannkuchen #HerrGruenkocht #vegetarisch
BBQ-Frikadellen mit zerbröselten Paprikachips in einer spicy Kokossauce mit Erbsen und Reis
JETZT mit Rezept:
BBQ-Frikadellen mit zerbröselten Paprikachips in einer spicy Kokossauce mit Erbsen und Reis
herrgruenkocht.de/bbq-frikadel...
#BBQ #Balls #Frikadellen #Kokos #HerrGruenkocht #vegetarisch
Im Ofen geschmorter Blumenkohl mit einer Kokos-Currysauce, Zwiebeln und Kreuzkümmel
Das könnt ihr heute Abend noch kochen:
Im Ofen geschmorter Blumenkohl mit einer Kokos-Currysauce, Zwiebeln und Kreuzkümmel
herrgruenkocht.de/im-ofen-gesc...
#Blumenkohl #Curry #HerrGruenkocht #vegan
Johannisbeer-Kuchen »Camille« mit einer Haselnuss-Marzipan-Haube
Johannisbeer-Kuchen »Camille« mit einer Haselnuss-Marzipan-Haube
Ich dachte, ich zeige euch einen von den Früchtekuchen aus meinem Backbuch.
Das Buch im herrgruen-shop.de und im Buchhandel
#johannisbeeren #Früchte #Kuchen #backen #Marzipan #HerrGruenkocht und #backt
Meine Kuchen sind ja sehr unterschiedlich - wie ich finde.
Und die Espressotorte »La Luna« ist die Queen.
Aus meinem Kochbuch No. 2
www.herrgruen-shop.de/b%C3%BCcher/
#Torte #Espresso #HerrGruenkocht und backt
BBQ-Frikadellen mit zerbröselten Paprikachips in einer Kokossauce und Reis
Heute im Kochlabor und nächste Woche bei euch:
BBQ-Frikadellen mit zerbröselten Paprikachips in einer Kokossauce und Reis
#BBQ #Frikadellen #Kokossauce #Erbsen #Reis #HerrGruenkocht #vegetarisch
Sellerie-Gyros-Sandwich mit Paprika, Rucola und einer Joghurt-Tomatencreme
Sellerie-Gyros-Sandwich mit Paprika, Rucola und einer Joghurt-Tomatencreme
www.herrgruenkocht.de/veganes-gyro...
#Gyros #Sellerie #Paprika #Sandwich #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
Sellerie-Gyros-Sandwich mit Paprika, Rucola und einer Joghurt-Tomatencreme
Sellerie-Gyros-Sandwich mit Paprika, Rucola und einer Joghurt-Tomatencreme
herrgruenkocht.de/veganes-gyro...
#Gyros #Sellerie #Paprika #Sandwich #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
Sellerie-Gyros mit selbst zubereitetem Gewürz
Sellerie-Gyros mit selbst zubereitetem Gewürz
Heute bei Herrn Grün: Sellerie-Gyros mit selbst zubereitetem Gewürz
Rezept gleich
#Sellerie #Gyros #HerrGruenkocht #vegetarisch #vegan
Pasta Yoichiro mit Kirschtomaten, Mozzarella und Salbei
Das könnt ihr heute Abend noch kochen:
Pasta Yoichiro mit Kirschtomaten, Mozzarella und Salbei
herrgruenkocht.de/pasta-yoichi...
#Spaghetti #Pasta #Tomaten #Mozzarella #Salbei #HerrGruenkocht #vegetarisch
Haselnussschnecken
Im Backbuch gibt es viele Teilchen. Wie diese Haselnussschnecken.
Das Backbuch im www.HerrGruen-Shop.de
#Schnecken #Haselnuss #backen #HerrGruenkocht
Mini-Streuselteilchen
Mini-Streuselteilchen
Diese Mini-Streuselteilchen mit extra dicken Streuseln gibt es heute Nachmittag im Kochlabor - keine Gehzeit weil Quarkölteig
Das Rezept aus meinem Backbuch: herrgruen-shop.de
#Streuselteilchen #backen #Nachmittagskaffee #Kochlabor #HerrGruenkocht
Editionen und Bilder von Herrn Grün
Editionen und Bilder
Im Herr Grün Shop gibt es zwei Editionen mit Herr Grün Motiven.
Ihr könnt aber auch Sonderanfertigungen bestellen.
Zur Editionsseite: herrgruen-shop.de/bilder-und-e...
Zur Seite mit Sonderanfertigungen: herrgruen-shop.de/bilder-sonde...
#Bilder #Illustrationen #HerrGruenkocht