Ein sehr gut aufgegangenes, goldgelb gebackenes Brot mit sichtbaren Kräutern in der Krume

Kardiologen hassen diesen Trick.

Kräuterbutter-Weizensauerteigbrot.

So.viel.Butter!

#Brot #Bloodybackt #SCHONWIEDER

Ein stark aufgegangenes, goldgelb gebackenes Weizensauerteigbrot mit perfektem Krumenschnitt

Ach, wisst ihr was?
Hier, nochmal Brot.

#Brot #Bloodybackt #jaSCHONWIEDER

Experiment geglückt.
Matcha-White Chocolate-Strawberry-Sauerteigbrot.

#Bloodybackt #Brot #Brotmalanders

Absolute Ausrastung!

Unfassbar wie gut das geklappt hat.
#Bloodybackt

Ein Glas mit einem sehr aktiven Lievito Madre (Weizensauerteig), der schöne Blasen und Poren bildet. Auf dem Glas wurden digital Augen und comichafte Muskelärmchen gezeichnet um zu verdeutlichen, wie stark Viktor (der Weizensauerteig) ist.

Eine silberne Schüssel mit einem wunderbar glatten Weizensauerteigling. Es wurde nachträglich "Ooooh?" in das Bild editiert.

Ein Glas mit einem aufgefrischten Lievito Madre (Weizensauerteig)-Rest, der nur noch eine kleine Kugel bildet. Digital wurde ein trauriges, comichaftes Gesicht und herabhängende Ärmchen gezeichnet.

Willkommen zu Bloodys Küchenexperimenten.

Heute geht es zum ersten Mal Viktor so richtig an den Kragen.

#Bloodybackt