Welke melk voor cappuccino? | The Kolektif Misschien herken je het. Op je cappuccino zitten grote bellen en er zit een matige tot ronduit slechte smaak aan je melkschuim. Een vervelend probleem dat kan worden veroorzaakt door je koffiemachine.

@merien.com Volle melk schuimt niet minder, maar beter! Het heeft meer vet en eiwitten, wat een stabieler, romiger schuim geeft. Halfvolle melk heeft minder vet, waardoor het schuim sneller instort. #CappuccinoTips