Kaas zonder koe wél in trek bij investeerders Investeerders hebben geen trek meer in plantaardige vleesvervangers, zoals onze hoofdredacteur onlangs in Met Het Oog op Morgen uitgelegde. Dierloze…

Kaas zonder koe wél in trek bij investeerders
www.foodlog.nl/artikel/kaas...
#Voedselketen #thosevegancowboys #jaapkorteweg #kaaszonderkoe #caseine #precisiefermentatie

Caséine de la chatte

La caséine est une protéine principalement trouvée dans le lait, qui se décompose lentement dans le système digestif, fournissant des acides aminés sur une période prolongée. #Caseine #Protéine #Lait #AcidesAmines #Digestif