🦠🔍 Kongress-Nachbericht #DGE26
Rund 820 Teilnehmende diskutierten Anfang März in Kassel zum Thema "Ernährung und Mikrobiom – Ein Schlüssel für die Gesundheit".
Details zu den Höhepunkten aus >200 Vorträgen, Posterpräsentationen und Symposien lesen Sie im Nachbericht:
👉 www.dge.de/veranstaltun...
🏆 Posterpreise 2026 💐
Die DGE und die Ernährungs Umschau haben auf dem 63. DGE-Kongress in Kassel junge und aufstrebende Wissenschaftler*innen für ihre präsentierten Posterbeiträge ausgezeichnet:
www.dge.de/presse/meldu...
#DGE26 #Wissenschaft #Ernährung
Abschlussfolie des Kongresses: Sie zeigt ein Foto aus der Ausstellung im Foyer und das Datum des nächsten DGE-Kongresses 2027.
🔎🦠 Ernährung und Mikrobiom – Ein Schlüssel für die Gesundheit
Der 63. DGE-Kongress in Koop mit der TU München @tum.de geht zu Ende. Herzlichen Dank an alle, die am Kongress beteiligt waren. ❤️
Das DGE-Team freut sich auf Sie beim 64. DGE-Kongress am 2.-4.3.27 in Kassel.
#SaveTheDate #DGE26 #DGE27
Diskussionsteilnehmende und Moderator auf der Bühne des Festsaals.
❓ Was macht ein gesundes Mikrobiom aus und wie erreichen wir das: facts und science fiction.
Darum geht es bei der Podiumsdiskussion mit Expert*innen verschiedener Fachrichtungen unter der Moderation von Prof. Dr. Dirk Haller. @tum.de
🎤 Kommen Sie vorbei, diskutieren Sie mit! 🙌
#DGE26
Beginn des Vortrags zum BLS 4.0 im Rosensaal.
🔎🥕 "Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) und das Nationale Ernährungsmonitoring (nemo) – Updates aus dem Max Rubner-Institut" ist Titel des Symposiums im Rosensaal.
👉 Katja Sandfuchs spricht jetzt über den BLS 4.0 aus Anwendersicht.
Zum BLS:
www.blsdb.de
#DGE26
Vorbereitungen zum DGMIM-Symposium im Festsaal.
Symposium der Deutschen Gesellschaft für Mukosale Immunologie und Mikrobiom mit dem Thema:
➡️ Microbiome-Based Nutrition – between Hype and Evidence.
Ass. Prof. Emanuel Canfora @maastrichtu.bsky.social spricht zum Thema:
💬 "Towards personalized microbial substrates for metabolic health".
#DGE26
Blumendekoration im Foyer.
☕ Kleine Pause gefällig?
Plaudern Sie im Foyer mit anderen Teilnehmenden des Wissenschaftlichen DGE-Kongresses und schauen Sie sich unsere Ausstellung an. 💬🙌
#DGE26
Vorbereitungen zur Vortragsreihe im Festsaal.
➡️☀️ Der dritte und letzte Kongresstag startet mit Vorträgen:
In "Ernährungsverhaltensforschung 2" geht es beispielsweise um
🫑 "Pflanzenbetontes Essverhalten: Status Quo und Zukunftsfelder“ unter dem Vorsitz von Dr. Stefan Storcksdieck genannt Bonsmann.
#DGE26
Blumendekoration.
🏆 Neugierig? 💐
Die DGE und die Ernährungs Umschau verleihen insgesamt zehn Posterpreise:
Acht davon lobt die #DGE aus, zwei die #ErnährungsUmschau.
👉 Im Anschluss laden wir herzlich zum Get-together im Foyer ans Buffet. Feiern Sie mit uns die ersten beiden Kongresstage. 🎊
#DGE26
Foto von einer Gruppe. Die Personen lächeln in die Kamera, neben ihnen an der Wand hängen viele bunte Klebezettel.
🧑🦱🧔♀️ Die Treffen der DGE-Fachgruppen
📌 Epidemiologie
📌 Ernährungsbildung
📌 Ernährungsmedizin
📌 Ernährungsverhaltensforschung und
📌 Physiologie und Biochemie der Ernährung
finden ab 17:30 Uhr statt.
🗨️ Kommen Sie ins Gespräch!
#DGE26
Vortrag im Rosensaal.
Symposium der Fachgruppe Physiologie und Biochemie der Ernährung zu:
🦠 Füttern wir unser Mikrobiom oder füttert es uns?
Hören Sie zB den Vortrag:
👉 "Ballaststoffe, Mikrobiom und GLP-1: Wie Ernährung die Darm-Hirn-Achse moduliert"
von Jun-Prof. Dr. Marie-Christine Simon, @unibonn.bsky.social
#DGE26
Science Slam im Rosensaal.
Lassen Sie sich beim 7. Science Slam der DGE-Fachgruppe Early Career Scientists inspirieren, u. a. zum Thema:
👩🎓🤷♀️ "Wissenschaft ist, wenn aus Plan A plötzlich Version G wird – Forschung zwischen Idealtypus und Feldrealität" von Anja Bailer, Furtwangen.
#DGE26
Beginn des Symposiums im Blauen Saal.
Im Symposium der DGE-Fachgruppen Epidemiologie und Ernährungsverhaltensforschung geht es im Blauen Saal nun um:
🥩🥛🥚„Jenseits von Fleisch, Milch und Eiern: Pflanzliche Alternativprodukte evidenzbasiert betrachtet (Teil 1)“.
👉 Der 2. Teil folgt ab 16 Uhr an gleicher Stelle.
#DGE26
🏆 Ehrenmitgliedschaft der DGE für Prof. Dr. Peter Stehle 🏆
👉 Prof. Stehles wissenschaftliches Lebenswerk prägte die Ernährungsforschung und -politik in Deutschland über Jahrzehnte hinweg.
👏 Herzlichen Glückwunsch! 👏
www.dge.de/presse/meldu...
#DGE_Ernährungsbericht #Ehrenmitglied #DGE26
Szene aus einem Vortrag. Eine Zuhörerin dreht sich um und blickt freundlich in die Kamera.
Nicht verpassen:
🕝 Um 14:30 Uhr starten die Posterpräsentationen P9 bis P12, aus den Bereichen
👉 Lebensmittelwissenschaft,
👉 Gemeinschaftsverpflegung,
👉 Physiologie und Biochemie der Ernährung 3 sowie
👉 Public Health Nutrition 2.
#DGE26
🍽️ Mittagspause 🍽️
Lassen Sie sich Zeit beim Essen.
Langsames und bewusstes Essen fördert zudem das Sättigungsgefühl.
Gemeinsames Essen verbindet, steigert den Genuss sowie die Freude am Essen.
👍 Besuchen Sie auch unsere Ausstellung und kommen Sie ins Gespräch.
www.dge.de/gesunde-erna...
#DGE26
Postervortrag im Festsaal.
👨🔬 Weiter geht es mit den Posterpräsentationen P5-P8.
Interessieren Sie sich für
„Effekte von intermittierendem Fasten (16:8) auf die Kraftleistung und Körperzusammensetzung bei Kraftsporttreibenden während einer Aufbauphase“?
👉 Dann seien Sie bei der Präsentation P5-6 im Festsaal dabei!
#DGE26
Vorstellung des WBAE-Gutachtens im Blauen Saal durch Prof. Dr. Britta Renner.
👩🔬 DGE-Präsidentin Prof. Dr. Britta Renner @uni-konstanz.de spricht im Rahmen der Vorstellung des WBAE-Gutachtens zum Thema:
🍽️ Mehr Auswahl am gemeinsamen Tisch: Alternativprodukte zu tierischen Lebensmitteln als Beitrag zu einer nachhaltigeren Ernährung.
www.bmleh.de/DE/ministeri...
#DGE26
✨ Gleich wird es feierlich ✨
Im Anschluss an den Plenarvortrag verleiht Geschäftsführerin @kiranvirmani.bsky.social die DGE-Ehrenmitgliedschaft.
👉 Damit würdigt die DGE-Mitgliederversammlung besondere Persönlichkeiten mit hervorragender Expertise und außergewöhnlichem Engagement.
#DGE26
Im Festsaal kurz vor dem zweiten Plenarvortrag.
🕚 In wenigen Minuten beginnt der Plenarvortrag von Prof. Dr. Jens Walter, University College Cork, Ireland.
👉 Er spricht zum Thema „Rethinking nutrition through the lens of the gut microbiome“.
#DGE26 #Mikrobiom
Beginn der Vortragsreihe 10 im Rosensaal.
🌞 Wir beginnen den 2. Kongresstag mit den Vortragsreihen V6 bis V10.
👉 V10 – Ernährungsmedizin 2 im Rosensaal greift das Thema "Mikrobiom und Darmgesundheit" auf:
Im ersten Vortrag geht es um
"Probiotic exposure antagonizes bifidobacterial strain diversity in infants".
Seien Sie dabei!
#DGE26
Veranstaltungsplakat zum 63. Wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE). Die Grafik zeigt eine Illustration des menschlichen Darms. Darüber schweben Fotos von verschiedenen Lebensmitteln: Hülsenfrüchte, Joghurt, Vollkornbrot, Möhren und Sauerkraut. Außerdem zeigt die Grafik die Informationen zu Datum, Ort und Thema der Veranstaltung: 4.-6. März 2026 im Kongress Palais Kassel, Thema ist "Ernährung und Mikrobiom - Ein Schlüssel für die Gesundheit".
Der erste Tag des 63. Wissenschaftlichen DGE-Kongresses neigt sich langsam dem Ende zu.
Herzlichen Dank an alle Beteiligten für diesen erfolgreichen Start. 🌸
Wir wünschen einen schönen Abend und freuen uns auf morgen!
#DGE26 #Mikrobiom
Mehrere Personen sitzen zusammen am Tisch, vor sich Arbeitsmaterialien wie Tablets und Notizbücher. Eine Frau steht im Fokus, sie blickt ihre Gesprächspartner*in aufmerksam an und lacht.
🟢 Die DGE-Fachgruppen Ernährungsberatung (Bankettsaal), Gemeinschaftsverpflegung (Gesellschaftssaal), Lebensmittelwissenschaft (Rosensaal) und Public Health Nutrition (Blauer Saal) treffen sich ab 18:50 Uhr zum fachspezifischen Austausch.
👍 Viel Erfolg und neue Erkenntnisse!
#DGE26 #Mikrobiom
Thementisch 4 im Blauen Saal.
📍Kommen Sie in den Blauen Saal zu "Thementisch 4 SMART-EAT – Nachhaltige Ernährungsbildung in VR“ im Rahmen des Symposiums der Fachgruppen Public Health Nutrition und Gemeinschaftsverpflegung.
🟢 Erfahren Sie mehr zu Virtual Reality.
#DGE26 #UniPaderborn
🏥 Die Fachgruppen Public Health Nutrition und Gemeinschaftsverpflegung beleuchten im zweiten Teil ihres Symposiums das Thema:
👉 „KI in Public Health Nutrition und Gemeinschaftsverpflegung: Potenziale, Grenzen und praktische Anwendungen."
#DGE26
DGE-Symposium im Gesellschaftssaal.
🌱🍴 Im DGE-Symposium geht es u. a. um
"Umweltwirkungen der DGE-Empfehlungen – Ergebnisse aus dem Forschungsprojekt ModErn" von @umweltbundesamt.bsky.social
👁️🗨️ Seien Sie dabei.
#DGE26
Symbolbild für die DGE-Fachgruppen: Viele Hände halten ineinander greifende Zahnräder
👉 Gleich finden die Symposien der DGE-Fachgruppen statt. Alle Kongressbesucher*innen sind herzlich eingeladen, daran teilzunehmen.
😀 Wir freuen uns auf Sie.
#DGE26 #Mikrobiom
Postervortrag im Brunnenfoyer.
⁉️ „Does the Gut-Microbiome Drive Food Preferences“ lautet der Titel des Posters P 2-10.
Es ist Teil der Postersession Ernährungsverhaltensforschung 1 zu Essverhalten: Erfassung und spezifische Kontexte im Brunnenfoyer.
👉 Den Vorsitz hat Prof. Dr. Dorothee Straka inne.
#DGE26 #Mikrobiom
💸"Materielle und soziale Ernährungsarmut erfassen: Design und Methode der Studie SEED"
darum geht es in Poster P 1-4 aus dem Bereich "Ernährungsepidemiologie 1".
👁️🗨️ Anja Simmet, Lena Steinle, Matthias Sand, Nanette Ströbele-Benschop präsentieren.
Infos zur Studie:
epsych.uni-hohenheim.de/seed
#DGE26
Einleitung zur Vortragsreihe im Blauen Saal.
🍽️ Das Symposium der Fachgruppen Public Health Nutrition und Gemeinschaftsverpflegung hat im ersten Teil: „KI in Public Health Nutrition und Gemeinschaftsverpflegung: Potenziale, Grenzen und praktische Anwendungen“ zum Thema.
📍 Hier geht es u. a. auch um KI in der Ernährungsforschung.
#DGE26
