rbb24 Brandenburg aktuell vom 07.04.2026 - hier anschauen +++ Ideen gegen hohe Spritpreise +++ Afrikanische Schweinepest: Schutzzäune werden abgebaut +++ Gedenken an sowjetische Piloten +++ Polen ist Top-Handelspartner +++ Gesundheit im Pflegeheim +++ KI in ...

🫶🍽️ Ernährung im Pflegeheim:
Esther Schnur (DGE-Referat Gemeinschaftsverpflegung) erläutert im rbb, wie sich gesunde Mahlzeiten mit begrenztem Budget umsetzen lassen.

Zum Interview (ab 18:40 min) ⤵️
www.ardmediathek.de/video/rbb24-...

#DGE_Qualitätsstandards #DGE_VerpflegungsCheck

Zwei Köch*innen im Gespräch. Vor ihnen steht ein aufgeklappter Laptop.

📢 Erinnerung:
Haben Sie Fragen zum #DGE_VerpflegungsCheck?

🙌 Wir beantworten sie in unserer Sprechstunde:
Am 27.3.26 zwischen 9 und 10 Uhr.

Zoom-Einwahldaten:
👉 www.dge.de/gemeinschaft...

Eine Anmeldung vorab ist nicht notwendig.
Wir freuen uns auf Sie! 🌻

Mehr Sicherheit bei der Umsetzung – Infoveranstaltungen zum DGE-VerpflegungsCheck Mit dem DGE-VerpflegungsCheck (DGE-VC) unterstützen wir Einrichtungen und Betriebe der Gemeinschaftsgastronomie dabei, gesundes und nachhaltiges Essen und Trinken umzusetzen und sichtbar zu machen.

📢 Infoveranstaltungen zum #DGE_VerpflegungsCheck:
Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, bieten wir kostenlose Online-Infoveranstaltungen für Kitas und Schulen, Betriebe und Hochschulen, den Carebereich, sowie für Caterer und Träger an.

Mehr Infos + Anmeldung:
👉 www.dge.de/presse/meldu...

Mehr als satt: Gesunde Ernährung professionell gestalten

Wie lässt sich eine ausgewogene, gesundheitsfördernde Ernährung in Pflegeeinrichtungen umsetzen?

DGE-Mitarbeiterin Roswitha Girbardt ist
📆 am 19.3.26 um 11:00 Uhr
im digitalen Praxisdialog des Pflegenetzwerks Deutschland zu Gast:
pflegenetzwerk-deutschland.de/austauschen/...

#DGE_VerpflegungsCheck

Zwei Köch*innen im Gespräch. Vor ihnen steht ein aufgeklappter Laptop.

📢 Erinnerung:
Haben Sie Fragen zum #DGE_VerpflegungsCheck?

🙌 Wir beantworten sie in unseren Sprechstunden:
Am 3.3.26 zwischen 13 und 14 Uhr und
am 27.3.26 zwischen 9 und 10 Uhr.

Zoom-Einwahldaten:
👉 www.dge.de/gemeinschaft...

Eine Anmeldung vorab ist nicht notwendig.
Wir freuen uns auf Sie! 🌻

Zwei Köch*innen im Gespräch. Vor ihnen steht ein aufgeklappter Laptop.

📢 Sprechstunde 📢
Haben Sie Fragen zum #DGE_VerpflegungsCheck?

🙌 Wir beantworten sie in unseren Sprechstunden:
Am 3.3.26 zwischen 13 und 14 Uhr und
am 27.3.26 zwischen 9 und 10 Uhr.

Zoom-Einwahldaten:
👉 www.dge.de/gemeinschaft...

Eine Anmeldung vorab ist nicht notwendig.
Wir freuen uns auf Sie! 🌻

Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in Baden-Württemberg erhalten DGE-Auszeichnung Insgesamt 16 Einrichtungen und Betriebe hatten sich über das vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) initiierte Modellprojekt „Bio gemeinsam genieß...

📢 Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in Baden-Württemberg erhalten DGE-Auszeichnung 💐

Im Rahmen des Modellprojektes „Bio gemeinsam genießen“ wurden gestern 14 Einrichtungen und Betriebe ausgezeichnet:
👉 www.dge.de/presse/meldu...

#DGE_Qualitätsstandards #DGE_VerpflegungsCheck

Gesund und nachhaltig verpflegt mit dem DGE-VerpflegungsCheck Was kommt beim ISAR Klinikum in München neuerdings auf den Tisch? Welche Herausforderungen meisterte die Kita "Am Eichenwäldchen" in Hamm auf dem Weg zum DGE-VerpflegungsCheck?

🥬 Gesund und nachhaltig verpflegt mit dem DGE-VerpflegungsCheck
🛋️ Lesen Sie mehr dazu im Interview mit Klinik-Verpflegungsdienstleiter Mert Katilmis und Kita-Gesellschafterin Ingrid Westerteicher auf unserem Blog.

👉 www.dge.de/presse/meldu...

#DGE_VerpflegungsCheck #DGE_Blog

Drei Küchenmitarbeitende schauen in einer Großküche gemeinsam auf ein Tablett und besprechen sich. Rechts davon sind die Logos der DGE und der Hochschule Osnabrück, sowie der Schriftzug: "WiSe 2025/2026 dienstags Ringvorlesung 17.30-19.00 Uhr zu sehen.

Online-Ringvorlesung an der HS Osnabrück: Nachhaltige Ernährungssysteme in Deutschland
Dr. Jasmin Geppert und Prof. Dr. Margit Bölts, DGE, sprechen
📅 am 20.01.26
⏲️ von 17:30 bis 19.00 Uhr über
👉 "Wie zukunftsfähig ist Ihre Verpflegung?"

#DGE_VerpflegungsCheck

www.hs-osnabrueck.de/studium/stud...

Zweigeteilte Grafik: Links das Zitat aus dem Beitragstext; rechts ein Foto des Küchenleiters. Dieser trägt eine weiße Kochjacke, steht in einer Großküche und lächelt freundlich in die Kamera.

🍽️✔️ "Wir sehen den #DGE_VerpflegungsCheck einerseits als Marketinginstrument, andererseits als Tool, um Schwächen zu analysieren und zu beheben."
Andreas Lorbeck, Küchenleiter im Pflegeheim Haus Wartenberg.

Infos zum DGE-VerpflegungsCheck:
👉 www.dge.de/gemeinschaftsgastronomie/dge-verpflegungscheck

Ausgewählte Fragen und Antworten zum DGE-VerpflegungsCheck Die ausgewählten Fragen und Antworten zum DGE-VerpflegungsCheck geben Auskunft zu verschiedenen Themen.

⁉️ Fragen zum DGE-VerpflegungsCheck?

Antworten auf häufige Fragen finden Sie in unseren FAQs:
👉 www.dge.de/gemeinschaft...

#DGE_VerpflegungsCheck #Verpflegung

Foto von orangenen Hokkaido-Kürbissen auf einem Tisch. Im Hintergrund ist verschwommen eine grüne Wiese zu sehen. An der oberen Kante des Fotos ist ein Brief-Piktogramm sowie der Text "Newsletter November 2025".

Der aktuelle Newsletter ist erschienen, unter anderen mit den Themen:
🍂 Der #DGE_VerpflegungsCheck – einfach, digital und transparent
🍂 Neues Präsidium der DGE gewählt
🍂 Seminarprogramm 2026 veröffentlicht

▶️ Unseren Newsletter können Sie kostenfrei abonnieren: www.dge.de/newsletter-b...

❓ Sind Sie Caterer oder zuständig für die Verpflegung in der Gemeinschaftsgastronomie?
🧐 Dann sollten Sie den #DGE_VerpflegungsCheck kennen.
Wie gesund und nachhaltig Ihr Verpflegungsangebot ist, können Sie damit auch nach außen zeigen.
#Verpflegung
youtu.be/kXueeTI16gY

Die Details Herzstück des DGE-VerpflegungsChecks sind verschiedene Fragebögen, die sich auf Ihr Angebot vor Ort beziehen – egal ob Sie selber kochen oder die Speisen von einem Caterer geliefert bekommen.

♥️ Herzstück des #DGE_VerpflegungsCheck​s sind verschiedene Fragebögen, die sich auf Ihr Angebot vor Ort beziehen – egal ob Sie selber kochen oder Speisen von einem Caterer geliefert bekommen.

💡 Wissenschaftliche Grundlage sind die #DGE_Qualitätsstandards.

#Verpflegung
👉 www.dge.de/gemeinschaft...

Der neue DGE-VerpflegungsCheck ist gestartet Heute hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) in einer Online-Veranstaltung den DGE-VerpflegungsCheck vorgestellt.

▶️ Ausgezeichnet verpflegt mit dem neuen DGE-VerpflegungsCheck
👉 Die DGE stellt den DGE-VerpflegungsCheck vor. Fachliche Grundlage bilden weiterhin die DGE-Qualitätsstandards.

#DGE_VerpflegungsCheck #DGE_Qualitätsstandards

www.dge.de/presse/meldu...

DGE-Zertifizierung: DGE-VerpflegungsCheck löst die Zertifizierung ab Eine Zertifizierung durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung schreckt manchen Schul- und Kitacaterer ab. Nun soll alles besser und einfacher werden. Aber auch günstiger?

👉 DGE-VerpflegungsCheck löst die Zertifizierung ab
👓 Lesen Sie dazu das Interview mit Prof. Dr. Margit Bölts, Leiterin des DGE-Referats Gemeinschaftsverpflegung und Qualitätssicherung.

#Ernährung #DGE_VerpflegungsCheck #Gemeinschaftsgastronomie

gvpraxis.food-service.de/gvpraxis/new...

Die DGE-Zertifizierung wird digital: Der neue DGE-VerpflegungsCheck – Online-Veranstaltung am 16.09.2025 Die DGE stellt ihr Verfahren zur Zertifizierung von Einrichtungen und Betrieben der Gemeinschaftsgastronomie und -verpflegung für eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung moderner, digita...

🍽️ 👩‍💻 Die DGE-Zertifizierung wird digital:
🥒 Der neue DGE-VerpflegungsCheck

Melden Sie sich an zur Online-Veranstaltung am
📅 16. September 2025.

#DGE_VerpflegungsCheck #Gemeinschaftsverpflegung

www.dge.de/presse/meldu...