Citronettes Ingrédients : L’écorce de trois ou quatre citrons bio 150 gr de sucre 100 ml d’eau pour le glaçage soit du chocolat noir , soit du sucre cristal Préparation : Pelez vos citrons en retirant soigneus…

#DimancheGourmand les citronnettes sont sur le blog 😋 RTSVP
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r42culturegourmande.com/2026/03/22/c...

Pancakes japonais (Fluffly pancakes) Ingrédients pour 8 pancakes : 65 gr de farine 40 gr de sucre en poudre 20 gr de lait (oui on pèse) 1 cuillère à café de levure chimique 3oeufs arome de vanille liquide Préparation : Séparez les bla…

#DimancheGourmand
Les pancakes japonais sont là ! RTsvp
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r42culturegourmande.com/2026/03/15/p...

Butternut rôties au four Ingrédients : courge butternut (prévoir 4 à 6 tranches par personne) huile d’olive lard fumé ou autre charcuterie à cuire un peu de parmesan fêta graines de grenade Préparation : Préchauffez …

#DimancheGourmand
Les tranches de butternut rôties sont simples à réaliser et délicieuses. Rt svp
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r42culturegourmande.com/2026/02/23/b...

Fondue de poireaux curry lait de coco Ingrédients pour deux personnes : un demi oignon jaune émincé 1 poireau nettoyé et coupé en fines rondelles 100 ml de crème ou lait de coco 1 cuillère à soupe de pate de curry vert 1 verre de vin b…

#DimancheGourmand
La fondue de poireaux au lait de coco et curry
Rt svp on soutient les producteurs
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r42culturegourmande.com/2026/02/15/f...

#DimancheGourmand la couronne de pommes et crème de speculoos.
RT svp
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r42culturegourmande.com/2025/12/14/c...

Butter Bredeles Préparation pour une quarantaine de sablés : 200gr de beurre (salé) ramolli 150 gr de sucre blanc 300 gr de farine 2 jaunes d’oeufs (et ne jetez pas les blancs, je vous propose une autre douceur de…

#DimancheGourmand les butter brédélés, sablés de Noël 😋🤤
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r42culturegourmande.com/2025/12/07/b...

Tarte poire et crème de speculoos Ingrédients :3 ou 4 poires selon leur taille180 gr de pâte de spéculoos ( voir en fin de page le lien vers ma recette ultra simple et rapide, sinon achetez de la crème Lotus)1 jus de citron2 cuillè…

#DimancheGourmand
La tarte poire speculoos très gourmande. RT svp
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r42culturegourmande.com/2025/12/04/t...

Le biscuit speculoos

Vue du dessus

Vue de coupe

#DimancheGourmand tu veux faire une bûche ou un biscuit roulé au speculoos en 15 minutes sans cuisson et seulement 3 ingrédients ? Tu n’as qu’à 🩷
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Muffins de potimarron Une recette sans gluten. Ingrédients : Pour 6 muffins 6 morceaux de potimarron lavés mais avec la peau un peu plus grand que le diamètre des moules 1/2 oignon rose coupé en petits cubes ou fines la…

#DimancheGourmand les muffins de potimarron
RT svp
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r42culturegourmande.com/2025/11/16/m...

Chou-fleur au four ‘à la Bubulle’ Photo Bubulle Ingrédients : 1 chou fleur entier effeuillé, lavé et séché – Marinade : 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cum…

#DimancheGourmand (oui on peut c’est férié) découvrez le chou fleur rôti à la @bubulle.bsky.social
Rt svp
@jeandupond.bsky.social et @solinaya.bsky.social c’est qd vous voulez pour vous publier.

r42culturegourmande.com/2025/11/11/c...

#DimancheGourmand Confiture de Noël : pommes courges épices
Recette goûtée & validée par @moakira.bsky.social
Rtsvp
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r42culturegourmande.com/2025/11/02/c...

Tarte tatin au potimarron Ingrédients : Une pâte feuilletée (fonctionne aussi avec de la pâte brisée mais c’est moins gourmand) Des tranches fines de potimarron (version sucrée) ou butternut (pour une version sucrée o…

#DimancheGourmand
La tarte tatin au potimarron facile et délicieuse. Rt svp

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r42culturegourmande.com/2025/11/02/t...

Poireaux façon Carbonara Ingrédients pour un gourmet : 1 gros poireaux 2 jaunes d’oeuf guanciale ou une charcuterie équivalente poivre noir parmesan Préparation : Nettoyez le poireau, puis émincez le finement dans la…

#DimancheGourmand Les poireaux façon carbonara. RT svp
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r42culturegourmande.com/2025/10/26/p...

Tarte tatin aux navets confits Ingrédients : 4 beaux navets 1 pate feuilletée ( voir brisée si vous préférez) 1 orange 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamiqu…

C’est nuldi mais on décide que c’est #DimancheGourmand !
Tarte tatin aux navets confits
Rtsvp
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r42culturegourmande.com/2025/10/19/t...

Pancakes au potimarron Une pâte à pancakes qui peut se décliner en mode salé ou sucré Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de purée de potimarron 150 gr de farine 80 gr de beurre 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillère…

#DimancheGourmand
Pancakes au potimarron : facile et délicieux
A décliner version salée ou sucrée
RTsvp
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r42culturegourmande.com/2025/10/16/p...

Tarte douceur d’automne Ingrédients : 1 pâte sablée 2 cuillères à café de cannelle 1 cuillère à café de noix de muscade râpée Bonus qui a du gout : 1/2 cuillère de gingembre en poudre 100 gr de beurre 80 gr de sucre roux …

#DimancheGourmand Tarte douceur d’automne fondante et parfumée. Rt svp
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r42culturegourmande.com/2025/10/13/t...

Salade pastèque, avocat, courgette crue Une salade riche en saveurs, sucrée salée et rafraichissante. Ingrédients : un avocat une demie baby pastèque une courgette ou un concombre un fromage frais de type mascarpone ou cream cheese un fr…

Bonjour les chatons bleus 💙
#dimanchegourmand mais lundi car j’ai oublié hier...
La salade pastèque avocat courgette crue ou concombre. 😋
Rt svp

r42culturegourmande.com/2025/08/07/s...

Salade de pois chiche et fêta battue Ingrédients : une petite boite de pois chiche des épices au choix (paprika, piment d’espellete, cumin…) un oignon rouge des tomates cerises (de différentes couleur si possible pour fair…

#DimancheGourmand mais c'est pas dimanche !
La salade de pois chiche et fêta battue
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r42culturegourmande.com/2025/08/07/s...

Roulés concombre, ricotta et framboise Une entrée rafraichissante ou un dessert sucré salé léger qui surprendra vos invités. Ingrédients : Un concombre Une petite barquette de framboises La moitié d’un pot de ricotta Poivre noir f…

Bonjour les chatons bleus 💙

#dimanchegourmand mais un autre jour de la semaine
Les roulés de concombre ricotta aux framboises, une entrée rafraîchissante ou un dessert sucré salé
@bubulle.bsky.social
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Rt svp

r42culturegourmande.com/2025/08/03/r...

Cheesecake salé aux couleurs de l’Italie Ingrédients : Un paquet de crackers ou de Tuc (mais c’est très salé) Beurre fondu ou huile d’olive (deux tiers de crackers, pour un tiers de gras) Du chèvre frais, mais ça peut être un …

#DimancheGourmand
le cheesecake salé aux couleurs italiennes 🤤
RT svp
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r42culturegourmande.com/2025/08/03/c...

Rouleaux de printemps aux fruits Ingrédients : Des feuilles de riz Des fruits rouges au choix Du yaourt grec Option : un peu de miel si besoin de sucre ou du sirop du fruit choisi Bonus gourmand : un peu de cannelle Préparation : …

#DimancheGourmand
Rouleaux de printemps aux fruits rouges (dessert léger sans sucre) #nogluten
Désolée d'avoir tardée
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r42culturegourmande.com/2025/08/03/r...

Mini tartes tatin échalotes Ingrédients : une pâte feuilletée des échalotes du miel liquide du vinaigre balsamique un peu d’huile d’olive un peu de ciboulette bonus topping gourmand : fromage frais ou féta battue …

#DimancheGourmand mais en semaine car c'est vacances ! Les mini tatin aux échalotes ! 🤤😋 #atable
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r42culturegourmande.com/2025/04/15/m...

Fondant aux amandes (No gluten) Ingrédients : 200 gr de poudre d’amande 140 gr de beurre fondu 3 œufs 150 gr de sucre Bonus déco/ gout en plus : des pépites de chocolats et une crème anglaise chocolatée ou 4/5 cuillères à s…

#dimanchegourmand mais un autre jour car ce sont les vacances.
Le fondant aux amandes #nogluten
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r42culturegourmande.com/2025/02/16/f...

Macarons à la crème de marron Un délice simplissime à préparer et sans gluten. Ingrédients : 210 gr de poudre d’amande 120 gr de sucre glace pour la recette + du sucre glace pour enrober les macarons 2 blancs d’oeuf…

#DimancheGourmand
On n'est pas dimanche mais c'est les vacances !
Recette simple, délicieuse et inratable #nogluten : macarons à la crème de marron ! 🤤 #foodsky
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r42culturegourmande.com/2024/12/23/m...

Chouchous de la fête foraine (Airfryer) Chouchous aux amandes Ingrédients : 200/250 gr d’amandes ou des cacahouètes non salées 3 cuillères à soupe d’eau 3 cuillères à soupe de sucre (roux de préférence) 1 sachet de sucre vani…

#DimancheGourmand on n'est pas dimanche kesstuvafer?

Voici la recette trop simple des chouchous de la fête foraine🤤
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r42culturegourmande.com/2024/12/18/c...

Moelleux banane chocolat cerise Recette sans sucre ajouté, ni matière grasse et sans gluten en bonus. Inspirée par une recette de régime mais qui n’était vraiment pas gouteuse. là on obtient un dessert léger mais qui a du g…

#dimanchegourmand le moelleux banane chocolat cerise sans sucre ajouté ni matière grasse #nogluten 😋🤤
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r42culturegourmande.com/2024/12/15/m...

Röstis de carotte et butternut Ingrédients : 300 gr de butternut râpée crue 200 gr de carotte râpée 150 gr de formage de style féta émiettée ou plus fort (perso, j’ai mis du munster) 2 œufs battus en omelette 60 gr de fari…

#DimancheGourmand les röstis de carotte et butternut
Simple à préparer 😉
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r42culturegourmande.com/2024/12/08/r...

Marbré à la crème de marron Ingrédients : 3 oeufs 200 gr de farine 1/2 sachet de levure 50 gr de beurre mou Pour la partie au marron: 300 gr de crème de marron 10 cl de crème fraiche Pour l’autre moitié du gâteau : 50 g…

#DimancheGourmand parce c'est les vacances
Le marbré à la crème de marron🤤
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Mini muffins potiron poudre d’amande Ingrédients : 180 gr de purée de potiron 120 gr de poudre d’amande 3 cuillères à soupe de sucre roux 1/2 cuillère à café de levure chimique une pincée de sel 1/2 cuillère à café de cannelle 1…

#DimancheGourmand
Les minis muffins au potiron et poudre d'amande 😋
Un délice facile à préparer.
#nogluten
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r42culturegourmande.com/2024/10/20/m...

Tarte d’automne à la butternut Ingrédients : Une pâte brisée une demie courge butternut coupée en lamelles grace à un épluche légumes du paprika 150gr de fromage frais (st Moret, chèvre frais,...) 70 gr de parmesan râpé ou grana pa...

#DimancheGourmand la tarte d'automne au butternut
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