Wenn der nachmittägliche Sonntagskuchen ein chemisches Showdown hinlegt: trifft Rhabarberkuchen auf Brombeereis, kommt's wohl zu einem PH-abhängigen Farbumschlag der Anthocyane: (Blau>Rot)
#Chemie #Kuchen #Rhabarber #Brombeeren #PH #Farbumschlag #Anthocyane
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