Ein Klassiker wieder einmal:
#Käsespätzle (eigentlich Knöpfle) in der "schlotzigen" Variante
Diesmal mit einem "Schmelz" (knsuprig) aus #Speck #Schalotten #Brösel (Paniermehl)
Passend: Kräftiger Salat aus #Feldgurke mit Knoblauch und Kernöl

mikekocht.at/2024/10/09/k...