Forscher verwandeln Lebensmittelabfälle in umweltfreundlichen Kunststoff renewable-carbon.eu/news/?p=166181 #bakterien #bioabbaubarkeit #biokunststoff #bioökonomie #circulareconomy #fermentierung #grünechemie #kreislaufwirtschaft #lebensmittelabfall #RenewableCarbon

Gurken im Glas, Senfkörner, Dill, Knoblauch und Zwiebeln sichtbar.

Heute hat es noch 1 Glas fermentierte #Dillgurken gereicht.
Gut zum abchillen nach dem HPG. Aus dem Garten: Zwiebel, Dill, Gurken, Kirschbaumblatt, Kastanienblatt. Zugekauft: Senfkörner, Pfefferkörner, Salz und Knoblauch.
#Gartenliebe #Hotzenwald #Fermentierung