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Turquie dépasse l’Italie et devient le deuxième plus grand producteur mondial d’olives et d’huile d’olive Principaux renseignements La Turquie s’est imposée comme une force dominante dans l’industrie mondiale de l’olive et de l’huile d’olive, dépassant l’Italie pour devenir le deuxième producteur mondial après l’Espagne, rapporte Daily Sabah. Jaime Lillo, directeur général du Conseil oléicole international (COI), a souligné le rôle important de la Turquie sur le marché international, notant sa […]

Turquie dépasse l’Italie et devient le deuxième plus grand producteur mondial d’olives et d’huile d’olive #Turquie #Olives #HuileDOlive #Agriculture #IndustrieAlimentaire

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Comment les pilules amaigrissantes GPL-1 révolutionnent l’industrie alimentaire Principaux renseignements La disponibilité imminente des pilules amaigrissantes GLP-1 en janvier devrait avoir un impact significatif sur l’industrie alimentaire, entraînant des modifications généralisées des produits. C’est ce qu’écrit Reuters. L’évolution de la demande des consommateurs Les analystes prévoient que ces pilules coupe-faim entraîneront des changements à long terme dans la demande des consommateurs, en raison […]

Comment les pilules amaigrissantes GPL-1 révolutionnent l’industrie alimentaire #PilulesAmaigrissantes #GLP1 #IndustrieAlimentaire #Santé #Consommation

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Pourquoi votre chocolat est encore cher malgré la chute des prix du cacao Principaux renseignements Les prix du cacao ont chuté après une hausse record l’année dernière, mais le chocolat reste cher pour les consommateurs. Les fabricants qui ont acheté des fèves de cacao à des prix record sont encore en train d’écouler leurs stocks et ont procédé à des ajustements de recettes qu’il est difficile d’annuler. L’impact […]

Pourquoi votre chocolat est encore cher malgré la chute des prix du cacao #chocolat #prixduchocolat #cacao #consommation #industriealimentaire

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French Food Industry Signs Charter to Ease Price Talks Affecting 67 Million Consumers New agreement aims to reduce negotiation tensions, support small businesses and boost transparency as inflation pressures persist in France

FYI: French Food Industry Signs Charter to Ease Price Talks Affecting 67 Million Consumers #IndustrieAlimentaire #CharteDesPrix #Transparence #PetitesEntreprises #Inflation

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Nano confiance

Nano confiance

Nano Confiance: www.aurianneor.org/nano-confian...

#amap #porc #poulet #aliments #consommateurs #dioxydedetitane #foie #frais #goût #hygienne #industriealimentaire #industriel #local #manger #nanoconfiance #nanoparticules #photomontage #vitamines #produitsdequalité #santé #supermarché #durable

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Les aliments transformés ont historiquement aidé les êtres humains à être en meilleure santé (par exemple, la pasteurisation, la fermentation, les conservateurs naturels, etc.) ). Mais ce n’est pas le cas des aliments ultra-transformés. Il est prouvé qu’ils favorisent le diabète, les cancers, les maladies cardiovasculaires, la dépression, les troubles de l’humeur et l’obésité. Alors pourquoi représentent-ils plus de la moitié du régime alimentaire des Britanniques et des Américains et pourquoi se vendent-ils si bien dans les pays en développement ?

Cet article explique ce point de vue en détail : Comment les aliments ultra-traités ont pris le dessus sur votre panier d’achat – The Guardian : https://www.theguardian.com/food/2020/feb/13/how-ultra-processed-food-took-over-your-shopping-basket-brazil-carlos-monteiro

L’université de Cambridge et l’ONU ont élaboré une classification appelée système Nova pour aider les acheteurs à savoir comment les aliments sont transformés et à faire de meilleurs choix.

Pour en savoir plus sur le système Nova, cliquez ici : La Décennie des Nations unies pour la nutrition, la classification des aliments NOVA et les problèmes liés à l’ultra-traitement – Cambridge University press : https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/un-decade-of-nutrition-the-nova-food-classification-and-the-trouble-with-ultraprocessing/2A9776922A28F8F757BDA32C3266AC2A

Mais ce n’est pas suffisant. Les aliments ultra-transformés ne ressemblent même pas toujours à des aliments, mais leur attrait demeure. Pourquoi ? Ils sont pratiques, moins chers, ils ont des saveurs et des odeurs plus fortes, et ils libèrent un premier goût qui ne dure pas et qui donne envie de goûter à nouveau. De plus, la publicité et la nostalgie due au fait que les gens en ont mangé pendant leur enfance pèsent plus sur la décision que le bien-être futur, même si les gens peuvent se sentir déprimés par la suite parce qu’ils n’ont pas eu la volonté de résister à ce…

Les aliments transformés ont historiquement aidé les êtres humains à être en meilleure santé (par exemple, la pasteurisation, la fermentation, les conservateurs naturels, etc.) ). Mais ce n’est pas le cas des aliments ultra-transformés. Il est prouvé qu’ils favorisent le diabète, les cancers, les maladies cardiovasculaires, la dépression, les troubles de l’humeur et l’obésité. Alors pourquoi représentent-ils plus de la moitié du régime alimentaire des Britanniques et des Américains et pourquoi se vendent-ils si bien dans les pays en développement ? Cet article explique ce point de vue en détail : Comment les aliments ultra-traités ont pris le dessus sur votre panier d’achat – The Guardian : https://www.theguardian.com/food/2020/feb/13/how-ultra-processed-food-took-over-your-shopping-basket-brazil-carlos-monteiro L’université de Cambridge et l’ONU ont élaboré une classification appelée système Nova pour aider les acheteurs à savoir comment les aliments sont transformés et à faire de meilleurs choix. Pour en savoir plus sur le système Nova, cliquez ici : La Décennie des Nations unies pour la nutrition, la classification des aliments NOVA et les problèmes liés à l’ultra-traitement – Cambridge University press : https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/un-decade-of-nutrition-the-nova-food-classification-and-the-trouble-with-ultraprocessing/2A9776922A28F8F757BDA32C3266AC2A Mais ce n’est pas suffisant. Les aliments ultra-transformés ne ressemblent même pas toujours à des aliments, mais leur attrait demeure. Pourquoi ? Ils sont pratiques, moins chers, ils ont des saveurs et des odeurs plus fortes, et ils libèrent un premier goût qui ne dure pas et qui donne envie de goûter à nouveau. De plus, la publicité et la nostalgie due au fait que les gens en ont mangé pendant leur enfance pèsent plus sur la décision que le bien-être futur, même si les gens peuvent se sentir déprimés par la suite parce qu’ils n’ont pas eu la volonté de résister à ce…

Je sais que c’est mauvais pour moi, mais je ne peux pas m’empêcher de l’acheter. Comment s’arrêter ?: www.aurianneor.org/je-sais-que-...

#alimentation #art #cuisine #industriealimentaire #industriel #ingrédients #nourriture #photomontage #platspréparés #politique #santé #ultratransformé

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#huiledetournesol Raffinée : Production en #Espagne #Colombie #Brésil #AfriqueDduSud Nouvelles Opportunités d’ #Exportation #huilevegetale #agrobusiness #commerceinternational #industriealimentaire #durabilite #raffinage #oleique avecafrica.adalidda.com/fr/slug/prem...

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Coca-Cola veut vendre Costa Coffee et se concentrer davantage sur les boissons gazeuses Principaux renseignements Coca-Cola envisagerait de vendre sa chaîne de cafés, Costa Coffee, dans le but d’affiner son orientation commerciale et de se concentrer sur ses offres principales de boissons non alcoolisées. Cette cession potentielle fait suite à l’acquisition de Costa par Coca-Cola en 2019. Costa Coffee se targue d’une présence mondiale substantielle, exploitant des centaines […]

Coca-Cola veut vendre Costa Coffee et se concentrer davantage sur les boissons gazeuses #CocaCola #CostaCoffee #boissonsgazeuses #industriealimentaire #entreprise

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🔥 Le secret derrière votre glace préférée ! 🍦❄️

💬 Et vous ? Quelle est votre saveur préférée ? Dites-le-moi dans les commentaires et voyons si vous êtes team chocolat 🍫 ou team pistache 🍈 !

#IndustrieAlimentaire #Innovation #AmoureuxDeGlace

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🍗💻 Le géant sud-africain de la volaille Astral Foods a été victime d’une cyberattaque majeure le 16 mars 2025 😨
Résultat : livraisons bloquées, production perturbée et des millions perdus 📉

📲 👉 www.zataz.com/cyberattaque...

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Découvrez l’Excellence du #CacaoIvoirien avec Sahel Agri-Sol #PoudreCacao #CacaoIvoirien #QualitéCacao #CacaoÉthique #IndustrieAlimentaire #BoissonsGourmandes #CosmétiquesNaturel sahelagrisol.com/fr/news/6621...

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Découvrez l'Excellence Naturelle #GumKaraya Premium du #Kenya #Éthiopie #Durabilité #IndustrieAlimentaire #IndustrieCosmétique #IngrédientsNaturels #ApprovisionnementÉthique sahelagrisol.com/fr/news/661e...

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#AmidonManioc Premium du #Nigéria : Une Solution Polyvalente pour les #IndustriesInnovantes #Cosmétiques #Pharmaceutiques #IndustrieAlimentaire #IngrédientsPolyvalents sahelagrisol.com/fr/news/661e...

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