Diese Nudel bewegt ganz Kärnten Ein Wirtshaus-Geheimtipp und Weltklasse-Kasnudeln

Als #Agrarjournalist kenne ich mich doch ein bisschen mit Pflanzen aus. Aber von der Kärntner #Nudelminze (Mentha carinthiaca) habe ich tatsächlich noch nie gehört. Der kulinarische Entdeckungsreisende David Seitz hat diese Minze in der Kärntner #Kasnudel gefunden.
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