Gestapeltes Balkendiagramm zum Umsatzanteil im deutschen Lebensmitteleinzelhandel von 1995 bis 2023: Die Marktanteile der Edeka-Gruppe, Schwarz-Gruppe (Lidl/Kaufland), Rewe-Gruppe und Aldi Nord + Aldi Süd wachsen kontinuierlich, während Metro-Gruppe und der Restwettbewerb deutlich Anteile verlieren; 2023 bündeln die vier grossen Handelsgruppen den Grossteil des Marktes.

Weil sich in #Deutschland Schwarz (Lidl & Kaufland), Edeka, Aldi und Rewe 85% des Marktes aufteilen, zahlen die #KonsumentInnen zahlen immer mehr, während die #LandwirtInnen immer weniger bekommen. Der Markt regelt sich selbst – das Geld in die eigene Tasche. 💶 💶 💶 💶
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Wenn viele #KonsumentInnen «Weniger Fleisch» essen, dann spüren das auch essen – es müssen auch #LandwirtInnen, #Lebensmittelverarbeiter und #Detailhandel – und müssen handeln.

Sie haben absolut recht: Es genügt nicht, wenn die #KonsumentInnen «Weniger Fleisch» essen – es müssen auch #LandwirtInnen, #Lebensmittelverarbeiter und #Detailhandel in die Pflicht genommen werden. Aber das dauert und dauert und …
Bis dann kann jeder einzelne KonsumentIn «Weniger Fleisch» essen.

So wichtige Umfrage! Das Thema #Diskriminierung ist so #facettenreich und völlig unter dem #Radar… #Konsumentinnen und #Konsumenten werden für ihren Gebrauch von #Drogen vielfältig diskriminiert.

Nun - die Wirtschaft gibt alles an die #KonsumentInnen #NormalbürgerInnen weiter.

Als #NormalbürgerInnen "dürfen" wir blechen, was mit der Gießkanne an die Wirtschaft verteilt wurde.

Gerechtigkeit schaut etwas anders aus.

Ein Hamburger-Restaurant in Hannover: Im Vordergrund steht auf einem Tisch ein saftiger Burger auf einem weißen Teller, flankiert von Gewürzmühlen und rot karierten Speisekarten. Im Hintergrund hängt ein großformatiges Gemälde eines imposanten Stiers an der Wand – Symbol für die Herkunft des Fleisches.

Vor einem Jahr habe ich den «Countryside» #Newsletter gestartet – aus Überzeugung, dass #KonsumentInnen mehr wissen wollen über nachhaltige #Landwirtschaft und regionale, gesunde #Ernährung.
66 Reportagen später ist klar: Der Bedarf ist da.
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www.countryside.info

Für eine Reportage fragte ich Axel Vohwinkel im #Video-Interview:
1. Wie erklärt er #RegenerativeLandwirtschaft (RL) den #KonsumentInnen?
2. Wie unterscheiden sich #Lebensmittel aus RL von Bio-Produkten
3. Sind Lebensmittel aus der RL gesünder oder schmecken sie besser?
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youtu.be/AFW3aDrANQ8?...

Finanzierungsmarkt im Wandel: Aktuelle Entwicklungen. Trotz sinkender Zinsen bleibt die Fixzinsoption interessant. Experte Dr. Martin Sachslehner über Veränderungen am Finanzierungsmarkt.Finanzierungsmarkt im Wandel Der Finanzierungsmarkt steht vor bedeu...

⚠️ACHTUNG:
Der Finanzmarkt ist im Wandel. Darüber, welche Vor- und Nachteile das für uns #KonsumentInnen haben kann, klärt Dr. Martin Sachslehner von finaplus im VSV-Webinar auf:
www.oskar-online.at/post/finanzi...