Ansatz von Linsensuppe im Crockpot

Wenn ich mal groß bin, werde ich ein #Linseneintopf:-) Seit 25 Jahren für mich unverzichtbar: Der #Crockpot aka #Slowcooker

Bild einer fertigen Linseneintopf-Suppe mit Bio-Hühnerwürstchen

Bild von köchelnder Gemüsebrühe

#Linseneintopf

Für den Herbst auf dem Teller! TV-Koch Nelson Müller verrät sein Rezept für Linseneintopf Eine Portion kostet nur 1,79 Euro – und ist damit billiger als das Fertigprodukt aus dem Supermarkt. 😏

#Linseneintopf nach #NelsonMüller Art

#Rezepte

Bildbeschreibung von KI: Das Foto zeigt einen Teller mit einem herzhaften Linseneintopf. Die Hauptzutaten sind braune Linsen, Kartoffelstücke, Karottenwürfel und Speckstücke. Die einzelnen Komponenten sind in einer würzigen Brühe gegart, die leicht schimmernd und aromatisch aussieht. Der Eintopf wird in einem weißen Teller mit dezentem Muster serviert und vermittelt einen Eindruck von Hausmannskost und Gemütlichkeit – ideal für kalte Tage.

#Wirkochen #Linseneintopf süß sauer.
Für die Säure, Essig, klar.
Für die Süße karamellisiert Ihr Ananasstückchen mit braunem Zucker und gebt das in den Eintopf.
Es ist eine Offenbarung 😋

In einer Pfanne werden Ananasstückchen in braunem Zucker karamellisiert.

Blick in den großen Topf mit dem fertigen Linseneintopf.

#Wirkochen #Linseneintopf
Zum Schluss karamellisierte Ananasstückchen und etwas Essig dazu.
Zieht jetzt bis heute Abend durch und dann 😋

Eine Collage aus drei Bildern mit Blick in den Suppentopf.

#Wirkochen #Linseneintopf
Linsen hätten mehr sein können. Oder weniger anderes Gemüse. Zu spät 🤷🏻

Zutaten für den Linseneintopf. Gewürfelte Zwiebeln, Möhren, Porree, Sellerie und Kartoffeln. Etwas Bacon in Streifen. Und in einem Topf eingeweichte Linsen.

#Wirkochen #Linseneintopf