Zupa #miso gotowe półprodukty: bulion dashi, biała pasta miso, trochę oleju sezamowego. Dodatki to silked tofu, wodorosty wakame i czarny sezam. Proste, szybkie i pyszne. 😋
#MagdalenaGotuje

Pieczone ziemniaki, buraki, marchewka z groszkiem i tofu w sosie cebulowym, zagęszczonym płatkami drożdżowymi plus gorczyca, ziarna słonecznika i lnu.
#MagdalenaGotuje #TeamTofu

Kasza bulgur, z cebulą, papryką i fasolką. Kalafior po hindusku, z gorczycą i aromatycznymi przyprawami. Seler naciowy duszony na maśle. Zdrowo i pożywnie. 😎
#MagdalenaGotuje

Carbonara w wersji wegetariańskiej. Zamiast podgardla, smażone, wędzone tofu w sosie sojowym oraz miso z dodatkiem papryki wędzonej. Reszta zgodnie ze sztuką; pecorino, żołtka, woda z ugotowanego makaronu. Idę się położyć i pęknąć. 🤭
#MagdalenaGotuje

Sałatki lubią? 😋 Szpinak polany dressingiem z musztardy francuskiej, oliwy i odrobiny czosnku. Pieczony bakłażan 🍆, orzechy pekan karmelizowane w miodzie i granat. #MagdalenaGotuje

A jak zdrowo to kasza. Kasza gryczana w towarzystwie brukselki na parze, która później była podpieczona w sosie sojowym i ząbkiem czosnku. Do tego duszona marchewka z odrobiną cebulki. Sałata i pomidory w dwóch odsłonach. Lubię takie jedzenie. 😋 #MagdalenaGotuje #vegan 🌱

Czarny makaron, soliród, sporo czosnku i krewetki. 🍤 Zwykłe i pyszne. 😋
#MagdalenaGotuje

Minimalistyczna aczkolwiek ciekawa i zapewne smaczna propozycja podania.
🇪🇸 Tak to widzę 🤭

Czy pieczarki potrzebują mycia, nie wystarczy pędzelek i mokry papierowy ręcznik? 👇

#gotujnadwieręce pyszne #motylewbrzuchu gdyż #trzebajeść gdy #ewulkagotuje i #magdalenagotuje bo to #qchunianawinie

To nie ramen, bo ramen gotuję kilka godzin. To zupa azjatycka wg mojego widzimisię. Woda, imbir, grzybek shitake, czosnek, pasta sojowa, gochujang, sos sojowy,masło orzechowe i napój owsiany. Dodatki to jajko, pomidorki, szalotka, pieczarki, wakame i nori. Pyszny, umamiczny smak. 😋 #MagdalenaGotuje

A dzisiaj zdrowo, kasza bulgur z pesto zeszpinaku (szpinak, pestki słonecznika, płatki drożdżowe). Tofu w marynacie (sos sojowy, papryka wędzona, czosnek, niedźwiedzi, sok z cytryny). A ponieważ marynaty zostało sporo, to dodałam do niej wody i zagotowałam w tym tapiokę. #MagdalenaGotuje #vegan 🌱