Eine weiße Rührschüssel mit Mehl, Zucker, Ei und Gewürzen

Eine weiße Backschüssel mit vermengten Zutaten für einen Teig, rechts oben / daneben zwei Knethaken

Links eine Springform mit gebackenem Teig, rechts ein Topf mit der Quarkmasse für die Quarktorte

#MasterPause #backsky

Backen nach Omas Rezeptbuch: Quarktorte 🤗

180g Mehl, ein halber TL Backpulver, 60g Zucker, 1 Ei, eine Prise Salz, Zitronenschalen-Aroma, 120g Backmargarine o.ä. zu einem Teig vermengen, kurz kalt stellen (mach ich meist nicht), auf einer Springform verteilen. (1/)