De Calabria a Guatemala: el Dr. Julio F. Lainfiesta Rimola (AIM) comparte su historia de servicio, raíces italianas y compromiso con el desarrollo del país. 🇮🇹🇬🇹
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#AIMGuatemala #Italia #Raíces
Indigenous knowledge. Filipino technology. Spanish taxes. Multinational profits. A farmer earns pennies per kilo. Someone sold their tequila brand for a billion dollars.
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#Raíces #Margaritas
The bats that make tequila possible are starving. The industry cuts the agave flower before it blooms. No bats, no genetic diversity, no margaritas. This is fixable. Are we going to fix it?
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#Raíces #Margaritas
A dish that France forbade became a symbol of revolution & freedom. The 1st black republic & born from a slave uprising, Haiti changed the meaning of Soup Joumou forever.
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#Raíces #SoupJoumou #HaitianIndependence
El secreto está en la raíz 🌱. Un buen frutal empieza por un vivero que sepa lo que hace. En Viveros Ebro llevamos el oficio en la sangre. 🩸✨ #Raíces #Agricultura #ViverosEbro
Every coconut in the Caribbean is a settler. The same ships trafficking enslaved people carried coconuts as colonial provisions.
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#Raíces #Coconut #Coco
The USDA officially co-signed a colonial lie & it’s been sitting in your produce section ever since. Yams, ñame, sweet potato, batata. What’s what?
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#Raíces #RootedInColonialism
Puerto Rico didn’t always have ice Imported frozen water once marked status. Today, reliable electricity quietly decides who gets to keep food preserved. Different century, same vulnerability.
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#Raíces #Ice #FrozenWater
When did culinary authenticity begin?
Before colonization? After migration? After adaptation?
If authenticity requires a timestamp, who picked the year? And who gave them the authority?
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#Raíces #AuthenticityMyth
What’s your favorite burger & why
The hamburger didn’t just travel through taste It moved through US power, corporate expansion & Cold War soft power before being remixed across Latin America
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#Raíces #PuertoRicanFood #FoodPolitics
#art #arte #transformación #transformation #buscar #seraching #encontrar #founding #pertenencia #belonging #tribu #tribe #espíritu #spirituality #origen #raíces #roots #poesía #poetry #wonder #maravilla
Puerto Rican foods like pastelillos de pizza & mayoketchup didn’t appear by accident They emerged from US colonial policy & economic control & culinary intelligence
I broke it down in this week’s essay on Lemon8 @raices_roots w/ my MayoKetchu recipe
#Raíces #PuertoRicanFood #FoodPolitics
Cómo Pasó • Raíces • 2025
#gloriaestefan #cómopasó #raíces #emilioestefan #latinmusic
People talk about “Spanish influence” in Puerto Rican food as if it wasn’t a power structure.
This week on Raíces, we break down how colonialism reorganized taste, land, and survival.
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#Raíces #PuertoRicanFood
¿Tú también te sientes orgulloso de nuestras raíces? ❤️
Comenta con una bandera de México 🇲🇽 y comparte este mensaje de identidad y futuro.
#CirculaEnRedesSociales #ClaudiaSheinbaum #México #Raíces #PueblosOriginarios #OrgulloNacional #ProyectoDeNación #Identidad #Cultura
Puerto Rican food did not start with Spain or rice.
It started with Taíno food systems built for survival, ecology, and memory.
This week on Raíces, we go deeper into what came before colonization.
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#Raíces #PuertoRicanFood
Al final, lo más valioso siempre ocurre ahí, en esa intimidad que no necesita ser publicada para ser real.
#Poesía #MaresDeEternidad #LetrasEnEspañol #LoQueNoSePublica #Esencia #Raíces
¿Alguien más obsesionado con sus raíces? 📜 Investigando mis apellidos (Diez de la Rosa/Olmos) he descubierto historias que parecen sacadas de una novela.
A veces la realidad supera a la ficción que escribo. ¿Sabéis algo de vuestro árbol genealógico? 🌳
#Historia #Genealogía #Raíces
¿Por qué los árboles levantan las banquetas? #datoscuriososdelanaturaleza #raíces #árboles #piso
#OPorriño #PapaLeónXIV #Raíces
🔎O Porriño destaca la importancia de las raíces del Papa León XIV con la villa
Así lo ha compartido su alcalde a través de redes sociales 👇
metropolitano.gal/enfoque/o-po...
Para #Heidegger convertir un mero alojarse en un auténtico #habitar sólo era posible en el #campo, donde #cuidar significa no hacer de la tierra nuestra súbdita. #Villamorón ejemplifica el olvido de nuestras #raíces, el descuido de la #tradición y el fin de un modo de vida.
#CocinaCriolla was #PuertoRico solution to colonialism. Follow on TikTok @raices_roots & Lemon8 @raices_roots & Instagram @raices_roots1 so we can keep our roots strong both in our kitchen and our history. #Raíces #FoodPolitics #PuertoRicanFood
Significado de #raíces São as partes inferiores das plantas que entram no solo e fornecem nutrientes ou alimento para a planta, além de água; também se diz dos ancestrais ou ancestrais de uma pessoa; o mesmo vale em matemática, no caso das chamadas raízes quadradas, .. raíces
Meaning of #raíces They are the lower parts of the plants that enter the soil and are the ones that provide the plant with nutrients or food as well as water, it is also said of the ancestors or ancestors of a person, the same applies in mathematics in the case of th.. raíces
Significado de #raíces Son las partes inferiores de las plantas que entran en el suelo y son los que proporcionan a la planta nutrientes o alimento así como agua, también se dice de los ancestros o antecesores de una persona, igual se aplica en matemàtica para el cas.. raíces
Wanna know the salty truth behind #picking Follow #Raíces on TikTok @raices_roots & Lemon8 @raices_roots & Instagram @raices_roots1 Find out what briny chisme I serve up with a side of #FoodHistory
🏆 #LatinGRAMMY | Gloria Estefan ha ganado el premio a Mejor Álbum Tropical Tradicional por #Raíces, en una categoría que compartía con Malena Burke Canta a Meme Solís, Vol. 1 y Caminando Piango Piango de Orquesta Failde
