Billedet viser saucen (faktisk domodaen uden ris). Den har en orange-rød farve. Ingredienser: olie, jordnøddesmør, ingefær, salt, kumin, gurkemeje, paprika, chili, søde kartofler, peber, løg, hvidløg, gulerødder (men jeg manglede dem faktisk...).
En tallerken med ris
Ris og sås blandet og klar til at spise
I dag har jeg kogt #Domoda en afrikansk mad (en vegansk version af det). Det var lækker selvom det var første gang jeg kogt den (jeg kan indstille krydderierne bedre).
Den afrikanske mad minder mig om #Reffen fodi det var der hvor jeg smagte den den første […]
[Original post on mastodon.social]