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Jornada de presentación de la campaña #Safe2Eat 2026
🗓️ 28 de abril
Inscríbete en: 🔗forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx
Muy pronto compartiremos todos los detalles.
¡Contamos contigo!

The European Union One Health 2024 Zoonoses Report This report by the European Food Safety Authority and the European Centre for Disease Prevention and Control presents the results of zoonoses monitoring and surveillance activities carried out in 202...

EU-Bericht über Zoonosen veröffentlicht
Im Jahr 2024 waren die am häufigsten gemeldeten Zoonosen beim Menschen Campylobacteriose und Salmonellose, gefolgt von Infektionen mit Shiga-Toxin produzierenden Escherichia coli (STEC). Mehr dazu im vollständigen Bericht. 👇

#foodsafety #onehealth #safe2eat

Laut der jüngsten Bürgerbefragung wissen immer mehr Europäer, wie die Lebensmittelsicherheit in der EU funktioniert Diese Ergebnisse und eine Fülle weiterer Erkenntnisse darüber, was die Lebensmittelauswahl in Europa beeinflusst, sind in der neuen “2025 Eurobarometer Survey on Food Safety in the EU” („Eurobarometer-Umfrage 2025 zur Lebensmittelsicherheit in der EU”) zu finden. Die EFSA führt die Umfrag...

7 von 10 Europäer:innen interessieren sich für Lebensmittelsicherheit.
Die genauen Ergebnisse & weitere Erkenntnisse darüber, was die Lebensmittelauswahl in Europa beeinflusst, sind in der Eurobarometer-Umfrage 2025 der @efsa.europa.eu​ zu finden. #Safe2Eat

Expertin Maritschnik: "Kühlkette unbedingt einhalten" - Aktuell nach eins vom 18.06.2025 - ORF ON Epidemiologin der AGES, Sabine Maritschnik, gab unter anderem Tipps zur richtigen Lagerung von Lebensmitteln im Sommer und erklärte, wie man Salmonellen und andere Risiken vermeidet.

Fehler bei Lagerung, Transport oder Zubereitung können dazu führen, dass ein an sich sicheres Lebensmittel gesundheitsschädlich wird. Unsere Expertin Sabine Maritschnik​ erklärt bei „Aktuell nach eins“ unter anderem, worauf du vor allem im Sommer achten solltest.

#Safe2Eat #Safe2EatEU #OneHealth

Redirecting...

Albania for the first time participating at #Safe2Eat Campaign.
@efsa.europa.eu

Der Großteil der Erkrankungen, die durch Lebensmittel verursacht werden, hat jedoch seinen Ursprung zu Hause. Deshalb informieren wir gemeinsam mit @efsa.europa.eu im Rahmen der EU-weiten Kampagne #Safe2Eat über einfache und wirksame Maßnahmen für den Alltag.

💡 UNESDA #FridayTip

Not sure what #FoodSafety means or how your #food is #Safe2Eat?

🔎 Check out the European Food Safety Authority’s science-backed food safety facts and tips to help you make informed choices about food
👉 www.efsa.europa.eu/en/safe2eat

Live picture from World Food Safety Day 2025 celebration in Ankara

Banner with #Safe2Eat campaign logo

Today, we joined the #WorldFoodSafetyDay 2025 celebration in Ankara.

Our Head of Communications and Partnerships, Barbara Galliani, emphasised the crucial role of food safety, Turkey’s IPA collaboration, and strong support for #Safe2Eat campaign.

#EFSA #FoodSafety

Health or nutrition claims on EU products undergo rigorous scrutiny to guarantee their trustworthiness.

But remember, no single food or supplement can replace a balanced, varied diet and a healthy lifestyle.

Visit the #Safe2Eat campaign for more: www.efsa.europa.eu/en/safe2eat/...

#SeguridadAlimentaria #Safe2Eat
🫛 La EFSA y la AESAN lanzan la campaña ‘Safe2Eat’ 2025 para reforzar la confianza de las personas consumidoras en la seguridad alimentaria de la UE

www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/...

Lebensmittelsicherheit im Fokus – #Safe2Eat Wir sind heuer wieder Partner der europaweiten Initiative „Safe2Eat“. Das Ziel: wissenschaftlich fundierte und verständlich aufbereitete Informationen bereitzustellen, für mehr Lebensmittelsicherheit im Alltag.

Wir sind wieder Partner der europaweiten Initiative #Safe2Eat zur Förderung der Lebensmittelsicherheit. Im Fokus: Vermeidung lebensmittelbedingter Krankheiten, klare Kennzeichnung & die Verringerung von Lebensmittelverschwendung. @efsa.europa.eu

➡️ https://bit.ly/3RvCT0y
➡️ https://bit.ly/3GvTL5a

Salmonellen Salmonellen zählen in Österreich zu den häufigsten Durchfallerregern. Sie werden hauptsächlich über Lebensmittel übertragen.

Salmonellen sind in Österreich die zweithäufigsten Durchfallerreger, die hauptsächlich durch Lebensmittel übertragen werden. Eine Erkrankung kommt meist nur zustande, wenn große Bakterienmengen aufgenommen werden. Diese Keimzahl ist allerdings schnell erreicht.
➡️ https://bit.ly/3Rj9yGB #Safe2Eat

EFSA (European Food Safety Authority) logo on a dark blue background, with the EU flag symbol and the text "European Food Safety Authority" beneath it. On the left side, there's a colorful bowl of mixed berries (raspberries, blackberries, blueberries) and sliced fruits (mango, strawberries), with overlapping circular color bands in yellow and teal.

Another edition of our EFSA newsletter is out!

Learn more about the fifth installment of our #Safe2Eat campaign, new findings about Carbapenem, and our most recent podcast episode on mosquitoes and vector-borne diseases.

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