Shibusoba Unveils Ultra-Fine Bubble Technology for Enhanced Soba Experience Shibusoba is set to implement Ultra-Fine Bubble technology across all branches by March 2026, promising an elevated soba experience that highlights the essence of traditional Japanese flavor.

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しぶそば

胃の検査を受けるそうなので、食べて帰ることに。
急に言われて行こうとお店もなく、駅ナカでわかめそばにしました。

そばがちょっと変わったかな。ゆで時間の違いかもしれませんが。

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しぶそば
わかめそば+九条ねぎ

今日は食べて帰ることになったけど、遅くなってしまい途中で寄り道する気力がない。
ということで、久しぶりに二子玉川駅内のしぶそばへ。

昨日も食べたわかめそば。
トッピングに九条ねぎ追加したら、思ったよりたっぷりでうれしい誤算でした。

さすがにカロリー足りてないので、コンビニで何か買って帰ります。

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