And now you know: the cherry at the heart of Leipzig’s sweetest pastry is actually a conservation story!
Feel free to share that fun fact with someone today in honour of #TagdesNaturschutzes / #NatureConservationDay - perhaps while enjoying a Leipziger Lerche. 😜
Guten Appetit! 8/8
The German sweet pastry -- Leipziger Lerche -- being held on a green plate in front of a sign reading "Naturschutzgebiet". Photo bei S. Bernhardt.
🕊️ Achtung! Time to pay attention, (bird) trivia lovers!
Today, on #TagdesNaturschutzes / #NatureConservationDay, we are heading back to 1720, when Leipzigers were devouring an estimated 400,000 larks — yes, the songbirds — baked into savoury pastries annually. 🥧 1/8
Am Tag des Naturschutzes möchten wir auf den verantwortungsvollen Umgang mit dieser lebenswichtigen Ressource hinweisen – lokal wie global.
#spd #spdsz #bvvsz #steglitzzehlendorf #berlin #lokalpolitik #TagDesNaturschutzes #Naturschutz #Havel #Teltowkanal #gemeinsamgestalten #fürSievorOrt
#Bonnie rettet den Wald... #TagDesNaturschutzes
Falls Ihr Euch fragt, was Bonnie in letzter Zeit gemacht hat. Sie hat versucht den Wald zu retten. Aber irgendwas hat sie da falsch verstanden... Naja...! 🤣😜