#Cassonade, fabriquée à partir de la #betterave sucrière, hélas.
#Vergeoise, appelée #cassonade en Belgique, Suisse, Luxembourg, Nouveau-Brunswick, Québec + Nord de la France.
Sinon, le #Rapadura, sucre de #canne, est le plus pur, naturel, artisanal, non blanchi et non raffiné.
#Biocoop
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