Bio kommuniziert Vernunft. Der Markt reagiert auf Begehren. Was passiert, wenn Bio nicht moralisch, sondern lustvoll wird? In Food Fak(t) - Folge 61 spreche ich mit Daniel Anthes, warum Bio Emotionalisierung braucht.

#Bio #FoodInnovation #Nachhaltigkeit #Startups #Biofach #FoodTrends #ZukunftEssen

Volt Essen fordert die frühzeitige Berücksichtigung der Haltestelle Wörthstraße im Modernisierungsprozess, damit die neuen Straßenbahnen des Typs NF5 reibungslos eingesetzt werden können.

#VoltEssen #ÖPNV #Essen2025 #Stadtentwicklung #Verkehrswende #Nahverkehr #ZukunftEssen

Könnte #Gentechnik eine Lösung für Klimawandel und Ernährungssicherheit darstellen? Die Vorstellung, dass Hefe im Labor gezüchtet wird, mag ungewohnt erscheinen, aber sie bietet aufregende Perspektiven. 💡

#FoodFakt #Food #Nachhaltigkeit #Innovation #ZukunftEssen

Gratis-Schulessen: Appell an Koalitionsverhandler | gast.at Zukunft Essen und die Volkshilfe fordern die nächste Regierung auf, kostenloses Schulessen für alle Schulen zu garantieren.

Die ÖGZ berichtet über unsere Forderung nach #GratisSchulessen mit #ZUKUNFTESSEN. Bildungsgerechtigkeit beginnt bei gesunder Ernährung. Jetzt handeln: Kinderrechte sichern, Familien entlasten, Zukunft gestalten. www.gast.at/gastronomie/...

Natalie Lehner von #ZUKUNFTESSEN und @erichfenninger.bsky.social von der Volkshilfe forderten vor dem Parlament: Bis 2030 soll jedes Kind in Österreich eine kostenlose, gesunde Schulmahlzeit erhalten. #KinderarmutAbschaffen #GratisSchulessen

Jedes Kind verdient eine warme, gesunde Mahlzeit – unabhängig vom Einkommen der Eltern. Mit #ZukunftEssen kämpfen wir in der @volkshilfe.bsky.social für Gratis-Schulessen für alle Kinder in Österreich.

3/ Die nächste Regierung muss allen Kindern bis 2030 gesunde, nachhaltige Mahlzeiten garantieren. „Die Verhandler*innen haben DIE Chance, mit dem Gratis-Schulessen ein echtes Leuchtturmprojekt zu schaffen“, sagt Natalie Lehner von #ZUKUNFTESSEN.

1/ Jedes 4. Kind in Österreich hat keinen Zugang zu einer warmen Mahlzeit, kritisiseren heute Volkshilfe und #ZukunftEssen, und fordern ein kostenloses Schulessen. Kein Kind sollte hungrig bleiben, weil sich Eltern das Schulessen nicht leisten können.

Ernährung der Zukunft : Was werden wir in 20 Jahren essen? Wir essen ungesund: viel Zucker, Salz und Fett – zu wenig Vitamine und Ballaststoffe. Wie entwickelt sich unsere Ernährung weiter und welche Rolle kann Fleisch noch spielen? Drei Experten nehmen Stellung.

Was werden wir in 20 Jahren essen? IGZ-Forscher*innen, @mschreiner8 & @tilmanbrueck, sprechen im @tagesspiegel über relevante Entwicklungen & Voraussetzungen f. eine gesunde & nachhaltige Ernährung von morgen:
📰#Ernährung #Nachhaltigkeit #ZukunftEssen

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