French bistros and cafés: Should they get UNESCO intangible heritage status?🍽
On @en.france24.com we discuss how #bistrots got their name, how they differ from #brasseries, and how alcohol 🍷 use hurts this #Unesco bid...but also why such gathering places are needed more than ever.
f24.my/Bfhk
EXPOSITION "Au bonheur des Bistrots" Parc Monod, Le Mans
📸 Voici mes photos
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#expo72 #bistrots #lemans
En ce mois d’avril 2025, plusieurs dédicaces sont prévues pour l’auteur Pierrick Bourgault, à l’occasion de la sortie de sa BD « La Mère Lapipe au Café du coin » par Gab… Je partage les infos et les dates.
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#BD #bistrots #sarthe
🍽️ Le Guide Lebley a dévoilé son palmarès des meilleurs bistrots en France. Dans la catégorie "autour de Paris", c'est le café César à Clichy qui a été récompensé ⤵️
#bistrots #cafe
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📢 Les députés votent pour la renaissance des #bistrots en zones rurales ! 🍷☕
L’Assemblée assouplit l’attribution des licences IV pour les communes de -3 500 hab. Mais des craintes émergent sur la #santé publique et la régulation - La Gazette des Communes www.lagazettedescommunes.com/974548/les-d...
[3/3] Malgré une forte présence des #cafés, leur nombre dans les communes de -3500 hab. peine à remonter en #Bretagne. Leur disparition reste moins marquée qu’ailleurs, car la région conserve un tissu de #bistrots plus dense que la moyenne nationale. #geography #rural #territories
[2/3] La #Bretagne se distingue avec 10 #bistrots pour 10.000 hab., derrière la Corse (17) mais loin devant la moyenne nationale (7). Cette densité s’explique par une culture historique des cafés et un maillage plus homogène qu’en Paca ou Pays de la Loire. #geography #rural #territories
[1/3] @blandinelc.bsky.social analyse la présence des #bistrots en #Bretagne, où 8 communes sur 10 possèdent un débit de boissons contre moins 1/4 en Normandie ou Occitanie. Un enjeu au moment où 23.000 communes françaises de -3500 hab sont dépourvues de bistrot. #geography #rural #territories
🎖️ Bistrot Pays est un label soutenant les bistrotiers indépendants.
#BistrotPays #label #guide #bistrots #gard