🆕 Las conclusiones del Foro Nacional de la #Codorniz dejan fuera los resultados científicos presentados por el IREC, que advierten de la validez de reducir la presión cinegética para favorecer su recuperación ⚠️👉 www.irec.es/noticias/datos-cientific...

Aragón desafía al Ministerio con su modelo propio de gestión cinegética Aragón defiende una gestión adaptativa de la caza de la codorniz, cuestiona los métodos de censo del Ministerio y aplica ajustes propios en la Orden de Ve...

Aragón rechaza nuevas restricciones a la caza de la codorniz y defiende una gestión basada en datos más fiables. Ajustes propios, prudencia científica y defensa del sector cinegético. #Aragón #Caza #Codorniz
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Un grupito de codornices hace tiempo decidieron instalarse a vivir en los alrededores del Hotel Las Águilas, del Puerto de la Cruz. Aquí logré pillar a una de ellas, paseando tranquilamente.
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𝗣𝗶𝗰𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗗𝗲𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 (𝗘𝗻𝗴): A male quail peeks out from a tangle of wild grass, his windpipe swollen and his beak open as he calls. His earthy and cream-colored feathers help him camouflage himself, but they are still incredibly beautiful. 𝗗𝗲𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝗰𝗶𝗼́𝗻 (𝗘𝘀𝗽): Un macho de codorniz asoma entre una maraña de hierbas silvestres con la traquea implada y el pico abierto porque está cantando. Sus plumas de color terroso y crema le ayudan a camuflarse, pero no dejan de ser increíblemente bellas. Camara Panasonic Lumix G90/G95 Objetivo Panasonic 100-300 ƒ3.5-5.6 II Datos Exif: Modo Manual, ƒ6.3, 1/1250s, ISO 800, 600mm equivalente Científico: Coturnix coturnix Castellano: Codorniz Común Catalá: Guatlla Comuna o Guàtlera Euskera: Galeperra edo Pospolina Galego: Paspallás Migrador, Codorna ou Codorniz Português: Codorniz-Comum Italiano: Quaglia Comune English: Common Quail or European Quail Français: Caille des Blés ou Caille d'Europe Deutsch: Wachtel

𝐂𝐨𝐝𝐨𝐫𝐧𝐢𝐳 𝐂𝐨𝐦𝐮́𝐧 ♂︎ (𝐶𝑜𝑡𝑢𝑟𝑛𝑖𝑥 𝑐𝑜𝑡𝑢𝑟𝑛𝑖𝑥). Alaejos, España

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La #receta necesitó ciertos ajustes para corregir algunos errores, pero la versión 2.0 ha mejorado mucho 👉 #Chocos confitados en #ravioli con #carbonara de yema curada, beurre noisette y gambones braseados, cobertura de #champiñones laminados y yemas de #codorniz curadas 👇🏻🧵

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