In de 17de en 18de eeuw kon iedereen uit eten Lang vóór de opkomst van het moderne restaurant kende Amsterdam een gevarieerd aanbod aan publieke eetgelegenheden, met de Nes als geurend middelpunt.…

Drukbezochte migrantenherbergen, morsige gaarkeukens en traiteurs boden maaltijden en delicatessen voor ieder budget en smaak. Lees het hele verhaal via: buff.ly/BDzBw4A
2/2

#amsterdam #geschiedenis #culinairegeschiednenis #uiteten #denes #herberg #gaarkeuken