Handgeschepte rauwmelkse camembert moet Unesco-erfgoed worden De Confrérie des Chevaliers du Camembert is een nieuwe kruistocht gestart. De camembert moet Unesco-erkenning krijgen als immaterieel cultureel erfgoed.…

Handgeschepte rauwmelkse camembert moet Unesco-erfgoed worden www.foodlog.nl/artikel/hand... #voedselketen #camembert #rauwmelks #gepasteuriseerd #kaas #frankrijk #normandië #oorsprongsbescherming