銀座あけぼの
白玉豆大福
今日は定番のつぶあんにしました。
私が一番好きなのはこしあんみたいです。
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銀座あけぼの
白玉豆大福(こし)
自宅に戻り、買ってきた大福と庭の柿で一服。
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銀座あけぼの
白玉豆大福
今日は外でちょこちょこつまんだので、食後のデザートだけ。
大福で迷った時、ここにしておけば後悔しないです。
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銀座あけぼの
白玉豆大福・本生栗蒸し羊羹
花火大会前の二子玉川ライズで買って帰りました。
不思議なことにさほど混んでない。
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銀座あけぼの
白玉栗大福
中に入った栗が立派で驚きますよ。
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銀座あけぼの
白玉豆大福(つぶ)
とても綺麗な大福。まん丸で可愛らしい。
お皿は、スリップウェア復活の第一人者とされるクライヴ・ボウエンのもの。
世田谷美術館の民藝展で購入できた大事なものなんです。
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銀座あけぼの
くちとけ水羊羹
千葉から帰宅して家で頂きました。
昨日は過ごしやすかったけど、1日外にいたのでさすがに暑かった。
涼しげな水羊羹がピッタリです。
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銀座あけぼの
白玉豆大福
お土産は大磯でなく、二子玉川で白玉豆大福。
今日はつぶあんにしました。
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銀座あけぼの
白玉豆大福・つゆ大納言
こちらの白玉豆大福はこしあんの方が好み。
今日は追加で夏の季節もの”つゆ大納言”。
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銀座あけぼの
白玉豆大福(こし)
帰宅後に頂きました。
やわやかいけど程よくコシのある白玉が良いんですよね。
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銀座あけぼの
白玉豆大福 つぶあん
前回こしあんを頂いたので、今日はつぶあんを買ってきました。
やはりこちらの白玉大福は美味しいです。
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銀座あけぼの
白玉豆大福(こしあん)
最後の2つでした。美味しいんですよね。
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銀座あけぼの
白玉栗大福・姫栗もなか
あけぼのの大福は白玉製でモチモチ感では一番、栗もなかなか立派でした。
あんが新しくなった記念で姫栗もなかをおまけして頂きました。小ぶりで良いですね。
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銀座 あけぼの
水大福
昨日の登山帰りに買って帰りました。
こちらの大福はいつもモチモチなんですけど、水大福には葛粉が入っていてさらにモチモチ。
暑い日に最高です。
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銀座あけぼの
白玉豆大福(こしあん)
久しぶりですけど、特に好きな大福のひとつ。
持ち帰っても餅が固くならないよう白玉粉を配合、豆が固くならないよう塩を入れずに煮るなど、定番にあえて手を入れるのは決断だっただろうなと。
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銀座あけぼの
白玉豆大福
白玉粉なのでモチモチ感がすごい、餅が厚めなのも良いです。
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