今日の朝食

MAISON KUROSUの「雲」とLe Letit Mecの「山椒のバゲット」。
サラダにメロンとキウイ、今日はちょっと豪華になりました。

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今日の朝食

パンは昨日と同じ。
Gian Francoのバゲットと、MAISON KUROSUの食パン「雲」にとらやのあんペースト。

今日はくだもの多めです。

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今日の朝食

Gian Francoのバゲットと、MAISON KUROSUの食パン「雲」にとらやのあんペースト。

器は赤坂蚤の市で買ってきたアラビアのカレワラ。
カップが可愛くて気に入ってます。

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今日の朝食

昨日買ってきたMAISON KUROSUの食パン「雲」とGIAN FRANCOのバゲット。
雲は柔らかくてフカフカなんだけど味が濃い気がします。バゲットは外側の硬さがちょうど良い感じ。どちらも美味しいです。

サラダはパイナップル、ぶどう、ブルーベリー入り。昨日残ったカレーも出しました。

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MAISON KUROSU 用賀
「雲」

砧公園から世田谷美術館を鑑賞、用賀でお昼を食べてから、明日からの朝食パンを買って帰りました。

何度か頂いているMAISON KUROSUの食パン「雲」。
湯種製法でもっちりした歯応えで美味しいんです。

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今日の朝食

MAISON KUROSUの雲食パンはこれで完食。とても美味しいパンでした。昨日買ってきたシェ・リュイのバゲットは中がしっかりしてます。

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今日の朝食

引き続きMAISON KUROSUの雲食パン。
サラダに少しササミを入れてみました。

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今日の朝食

MAISON KUROSUの雲食パン。
美味しいので2枚食べてしまいました。お昼はそばにでもするかな。

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MAISON KUROSU
クロッカン・蜂蜜バター

カロリー高そうで私は控えますが、せっかくなので買ってきました。

クロッカンはデニッシュ生地の上にマカダミアナッツとアーモンド、蜜が残った素焚糖(すだきとう)を使っているそうです。

蜂蜜バターの食パンはこちらの「雲」。国産のはちみつとフランス産の発酵バター、こちらのお店は自然の食材にとてもこだわっておられます。

ちょっとだけつまませてもらおうかな。

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MAISON KUROSU
雲(食パン)

気になっていたパン屋さんへ行ってきました。
3人ほどでいっぱいになる小さなお店、でお客さんが入れ替わり立ち替わりしていました。

ショーケースには華やかなスイーツ系のパンが並んでいます。

とりあえず、今日の目的は朝食用のパン。「雲」と名付けられた食パンをお願いしました。

湯種製法で作られた食パンは手で触るだけでモチモチ感がわかります。バターの香りも強い。

早速、明日の朝から頂きます。

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