Gryta med lock i emalj 2,5 l #blåemaljgryta #blåemaljkastrull #Webbutiken #emaljgryta #emaljkastryll #gryta #kastrull #presenttips #matlagning #lagamat #Muurla webbutiken.info/sv/kok/545-g...

Köpte ett fläsklägg förra veckan. Aldrig köpt/tillagat/ätit det tidigare, men då det bara kostade 49:-/kg så tänkte jag testa.
Så idag åkte det ner i slowcookern. Blir spännande!

#matlagning #Slowcooker

Fler såna här nybörjartips finns i min bok Airfryer för nybörjare och lata genier.
fliphtml5.com/bookcase/zki...

#airfryer
#matlagning #airfryer

Fler såna här nybörjartips finns i min bok Airfryer för nybörjare och lata genier.#airfryer #matlagning

Till kvällsmat blev det risotto med stekta skogschampinjoner och bacon. Smaklökarna är nöjda. #matlagning

Idag tillagades kycklingklubborna i vedspisen. Man får passa på när man ändå eldar.
#Matlagning #Vedspis

CG 👨‍🍳 | Matkreatör, Recept med Hav, Vegetariskt & Grillat on Instagram: "Fredag, fisk och smör. Det räcker längre än du tror. Lubb. Om du inte lagat det än – ta det här som ditt tecken. Den är mjäll som torsk, men fastare, smörigare och (om du frågar mig) klart godare. Igår fick den bada i en kaprissås som är så välbalanserad att man instinktivt vill dra brödet genom tallriken för att få med sista droppen. Citronens syra, kaprisens sälta och djupet från ett vitt vin – enkelt, men exakt rätt. Vi startade med vit sparris, brynt smör och forellrom. En sån start som gör att tempot går ner direkt på en fredag ✨ 🛒 Ingredienser • ca 400 g lubbfilé (eller annan fast vit fisk) • salt & svartpeppar • 1 tsk paprikapulver • 1 tsk oregano • 1 tsk lökpulver • 0,5 dl mjöl • 100 g smör • 1 dl vitt vin • 2 msk citronsaft • 3 msk kapris • 1 tsk dijonsenap • citron & persilja 🔪 Så gör du 1️⃣ Krydda fisken, mjöla lätt och låt vila. 2️⃣ Stek i brynt smör ca 2 min/sida. Ta upp fisken. 3️⃣ Samma panna: vin + smör → reducera. 4️⃣ Vispa i citron, senap & kapris. 5️⃣ Lägg tillbaka fisken, ös med sås och låt puttra några minuter. 6️⃣ Garnera och servera. 🛎 Kokt potatis till. (Annat funkar också. Men potatis sitter.) 💬 Team kapris – eller är det här vi skiljs åt? Skriv i kommentarerna! 👇 📌 SPARA receptet till nästa gång du ser lubb i disken – du kommer inte ångra dig. (Inspiration hämtad från @feeders.se & @matfashionistan / @koket.se) @hisingensfisk #lubb #fiskrecept #fredagsmiddag #matlagning #kapris" the.real.cg.lagar.mat on January 17, 2026: "Fredag, fisk och smör. Det räcker längre än du tror. Lubb. Om du inte lagat det än – ta det här som ditt tecken. Den är mjäll som torsk, men fastare, smörigare och (om du frågar mig) klart godare. Igår fick den bada i en kaprissås som är så välbalanserad att man instinktivt vill dra brödet genom tallriken för att få med sista droppen. Citronens syra, kaprisens sälta och djupet från ett vitt vin – enkelt, men exakt rätt. Vi startade med vit sparris, brynt smör och forellrom. En sån start som gör att tempot går ner direkt på en fredag ✨ 🛒 Ingredienser • ca 400 g lubbfilé (eller annan fast vit fisk) • salt & svartpeppar • 1 tsk paprikapulver • 1 tsk oregano • 1 tsk lökpulver • 0,5 dl mjöl • 100 g smör • 1 dl vitt vin • 2 msk citronsaft • 3 msk kapris • 1 tsk dijonsenap • citron & persilja 🔪 Så gör du 1️⃣ Krydda fisken, mjöla lätt och låt vila. 2️⃣ Stek i brynt smör ca 2 min/sida. Ta upp fisken. 3️⃣ Samma panna: vin + smör → reducera. 4️⃣ Vispa i citron, senap & kapris. 5️⃣ Lägg tillbaka fisken, ös med sås och låt puttra några minuter. 6️⃣ Garnera och servera. 🛎 Kokt potatis till. (Annat funkar också. Men potatis sitter.) 💬 Team kapris – eller är det här vi skiljs åt? Skriv i kommentarerna! 👇 📌 SPARA receptet till nästa gång du ser lubb i disken – du kommer inte ångra dig. (Inspiration hämtad från @feeders.se & @matfashionistan / @koket.se) @hisingensfisk #lubb #fiskrecept #fredagsmiddag #matlagning #kapris".

ICYMI: Se Instagram Fredag, fisk och smör.
Det räcker längre än du tror.

Lubb. Om du inte lagat det än – ta det här som ditt tecken. Den är mjäll som torsk, men fastare, smörigare och (om du frågar mig) klart godare.

Igår fick den bada… #lubb #fiskrecept #fredagsmiddag #matlagning #kapris För mer

Se Instagram Fredag, fisk och smör.
Det räcker längre än du tror.

Lubb. Om du inte lagat det än – ta det här som ditt tecken. Den är mjäll som torsk, men fastare, smörigare och (om du frågar mig) klart godare.

Igår… http://dlvr.it/TQPNN0 #lubb #fiskrecept #fredagsmiddag #matlagning #kapris För mer

Durkslag i rostfritt stål 24 cm i diameter från Martinex #rostfrittDurkslag #durkslag #Webbutiken #rostfriSil #sil #presenttips #Praktisktdurkslag #matlagning #Köksgeråd #lagamat #Martinex webbutiken.info/sv/matlagnin...

Emaljgryta grön 5.4 liter #EmaljgrytaVappugrön #StorEmaljgryta #Webbutiken #emaljgryta #emaljgrytor #kokamat #emaljkastrull #emaljkastruller #matlagning #presenttips #Muurla webbutiken.info/sv/vappu/301...

Simon Svensson gör ett stort misstag i "Sveriges mästerkock"! 🍽️ Många kritiserar hans strategi i tävlingen.

Vad tycker du om hans matlagningstaktik? 🤔 #SverigesMästerkock #Matlagning

Emaljgryta grön 5.4 liter #GrönEmaljgryta #emaljgryta #webbutiken #VappuEmaljgryta #matlagning #lagamat #gryta #emaljgrytor #grytor #Vappuemaljgrytor #Storemaljgryta #Muurla webbutiken.info/sv/vappu/301...

Gryta med lock i emalj 2,5 l #emaljgrytaVappu #glåemaljgryta #Webbutiken #Emaljkastrullvappu #emaljkastrull #presenttips #matlagning #emljgrytor #emaljkastruller #gryta #kastrull #grytor #kastruller #Muurla webbutiken.info/sv/kok/545-g...

Emaljkastrull 3,5 l #emaljkastrullvappu #emalkastrull #webbutiken #emaljgryta #emaljkastruller #emaljgrytor #emaljgrytavappu #lagaMat #Matlagning #presenttip #Muurla webbutiken.info/sv/kok/564-e...

Vilken maträtt lagar du bäst? Jag gör en grym lasagne – det är min specialitet! 🍝✨ #dagensfråga #matlagning

Durkslag i rostfritt stål 24 cm i diameter från Martinex #RostfrittDurklag #durkslag #Webbutiken #praktisktDurkslag #matlagning #sil #sköljaMat #Durkslag24cm #rostfriaDurkslag #DurkslagIStål #Martinex webbutiken.info/sv/matlagnin...

Emaljgryta grön 5.4 liter #emaljgrytaVappy54dl #EmaljgrytaVappu #webbutiken #emaljgyta54dl #emaljgryta #emaljgrytor #gryta #matlagning #lagaMat #grytor #Muurla webbutiken.info/sv/vappu/301...

Har gjort julskum hemma 🎅🏻

Ingredienser

• 2 dl strösocker
• 1 dl vatten
• 0,5 dl glukossirap
• 10 g gelatinpulver
• 0,5 dl kokosfett (smält)
• 1 tsk rapsolja
• 1 tsk vaniljsocker
• Jordgubbar 250g frysta
• Citronsyra 1krm
• Vaniljarom 1krm

#mat #matlagning

#mat #matlagning för mina svenska vänner 🇸🇪

Söker ett recept på senap.

Ingredienser: senapspulver, sirap, vinäger, salt, pepparrot, gräddfil (eller vispad grädde).

Publicerat i någon julspecial senast ca 1990. Receptet har förkommit!

Någon som vet? Boosta gärna.
#matlagning
#recept
#senap
#julmat

#TheCure #Matlagning

Burger on a bun

Burger on a bun

Interesting burger "meat"; 50% beef, 25% carrot, and 25% cauliflower. I need to work on the texture a bit. As a burger, the first attempt came out "all right" but not "great" 😊🍔

#meatnotmeat #burger #burgers #cooking #cookingathome #food #cookingtime #matlagning #homecooking

Fredagsfisken denna veckan blev torskrygg med krossad jordärtskocka, brynt sojasmör och tärnat äpple 👌

Följ @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨

#skrei
#skreirygg
#torsk
#torskrygg
#fisktillmiddag
#matlagningstips
#hygge
#minmatlagning
#matlagningsinspiration
#matlagningsglädje
#matlagning